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Arrived!!!2011.09.03



オーストラリアのコーヒーシーンを伝えているオーストラリアの雑誌Bean Sceneこれを3年間定期購読契約したんですが、今日1冊届きました!

2か月に1回の発行です!!

中は全部英語ですが、写真でも楽しめるかと?

今現在古い号と合わせて2冊店内本棚にあります!

観たい方は是非店頭へ^^

New recipe2011.09.03

昨日は天候悪い中7名のお客さんと、サッカー観戦

最後にの最後にあれは盛り上がりました!

でもなんか入る気がしてたんですよね~

ハーフナー入れて、相手もう完全にドロー狙いだったんだからもっと、ボンボン放り込むべきなのに・・・と思ってみてたのが感想です

結果188cmのマヤでしたし^^

いや~でもおもしろかった!

サッカーはやめられないですね!

次は10時過ぎですし、火曜は休みなので放映はなしですが、今後も時間が合うときは全部やります!^^

最近塩キャラメルにはまってまして、フロマージュに塩キャラメルで味付けしました!

見た目は今までと一緒ですが、後味の塩キャラメルがたまりません!

ぜひお試しください!

My story of coffee⑬2011.09.02

久々書きます笑

VENEZIANO COFFEEで結構働くようになって、もういいんじゃないかってくらいになったとき、ジョセフに連絡してくれるとエリンに言われました

そして連絡してもらうとジョセフはシティ内に9店舗も持っている大忙しの人

なかなかつかまらず、じぶんで連絡してって感じに笑

僕的にはそこに戻ることが最終目的だったし、もう技術的にはOKと思われたってことだから、行くしかない!と電話しました

すると何度かかけてやっとつながるもなかなか都合が合わず、何度も電話のやり取りを繰り返し

だんだんあっちもめんどくさくなったか、そんな感じに感じ取れてきたし、自分もこれ以上このやり取りの精神的苦痛(英語も含め)電話したくないって思ってきてしまい、違うとこで探すことを決意!

でも今回はバックグラウンドとして履歴書にVENEZIANO COFFEEのことが書ける

そこに期待して履歴書を配りに街を回りました

するとやっぱみんなすぐ食いついてくれて、でも今は空きがないから必要になったら連絡すると・・・

仕方ないのでネットで求人を探すことに

そこで目に留まった一つのリーフのラテアート写真

うわーきれいなリーフ!と思ってすぐここなら、なんか勉強できるかも?とすぐ連絡

そしてメールで自分の履歴書をまたアートとともに送りました

そして数日後面接に行くことに、行ってみるとそんな大きくなく、白い壁にシンプルなんだけど

おしゃれなお店

すぐ気に入って絶対働きたい!と思ってしまった

店は一人でやってるっぽくてちょうど行ったときは忙しそうにしていた

少し待ってから話と、1杯ラテを作ってと言われ作ることに

そして出来上がりと、ミルクの温度を触って確かめられ問題ないねって言われ

また連絡すると言われ帰宅

週末までにって話が週末までになく、ダメだったかと凹んで落ち込んでると、メール忘れてたって1日遅れで連絡が。

そして、給料払うから1日トライアルで働かないか?と聞かれました

自分に断る理由もないし、お金ももらえる

そこにかけていくことに!

ただまだ英語には若干の不安がありました、果たしてそこをどうとらえられるか

当日、自分はできる限りのことをしようと、洗物など率先して動いてやり終えました

終わってみると、一緒にやってみてすごいやりやすかった、いろんなことに目を配ってくれたって褒められ、働いてくれと言われました

これがWillim espressoとの出会いとスタートでした^^

Japan vs North Korea2011.09.01

明日は19時より日本代表対北朝鮮戦ですよ~

ワールドカップへ向けた大事な三次予選です!!

CAFERISTAで放映します!

台風なんかに負けるな!くらいの感じで応援しましょう

内心一人で観戦だろうな・・・と思ってますが笑

お近くの方は是非~

ひとりはつまんないですよ!

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