今日の終わりに2016.02.28
今日は昨日の僕の感が当たったか、過去のご来店、売り上げともに大更新な日でした。
閉店後もラテアート講習会だったので、もう完全に体力のピーク。マレーシア行きはこんな中行かなければならなかったかと思うとぞっとします。。 休めと神様に言われたのかもしれません。
最近新規のお客様が格段に増えました。本当にありがたいことではありますが、小さいお店ならではにあるルールに不満に思われる方も残念ながら多く、それを守っていただけず、その結果常連さんの方々がそれを見て、譲っていただいてたり、新規の方でも周りを気にしていただける方が、足早に譲っていただく形を多く見うけています。
正直僕としてはみんなで譲り合って笑顔で店の空間を作っていただける方こそ大事にしたいお客様です。
狭い席が不満で大きい席を少人数で取り、そのあと来た大人数の方々が狭い席をぎゅうぎゅうに使ってるのを見ても気にもとめない姿、お子様が好き勝手やって他の方のご迷惑や、店の物を触って(壊したり)も注意もしない方、もう少し周りの方を気にしていただきたいです。
うちは狭い店なので、ガラガラな状態から一瞬で満席になることもしょっちゅう、その逆もあります。なのでこちらでお席の指定をお願いすることもよくあります。経験上から来ていただける方になるべく入っていただけるようにするために、空いてる状態の場合でも混みがちな時間帯や曜日で判断もさせていただいてます。
いろいろとご理解いただけると助かります。なので今後初めて来ていただける方はこの事をご理解いただいた上でお越しいただけると嬉しく思います。
そして席のご予約は今日を持って受付はやめます。いままで一度もなかったんですが、きちんと1から説明をしてお伝えしたことが伝わっていないことが起きました。
いままでと同じ説明の仕方でも伝わらない方もいると、どうしてもお互いにその時嫌な気持ちが生まれてしまうのが悲しいと思ったからです。 この件とは別にご予約は一種の約束事だと思います。過去にも約束事を守っていただけないこと、約束ではなく
ただの予約としか思っていただけないことがあったので、そういうこともふまえそういう決断をさせていただきました。 長々となりましたが、今後ともみなさんが気持ち良くご利用いただけるようルールを守っていただける方お待ちしております。
そしていつも守っていただいてる方々本当にありがとうございます！
そしてそんな大事な常連のお客様の一人またこないだの大会の優勝のお祝いをいただいてしまいました^_^ 本当に感謝しています。 いろいろあるけれど、こういう関係をたくさん築けていることもすごく嬉しく思っています。
