おはようございます＊ハルです。
毎年作っている、こいのぼりロール今年もできました今年は可愛さアップです（笑）カスタードクリームが入ったロールケーキになります◎5日までお作りしますので、数量限定ではありますがショーケースにあるのでぜひご覧になってみてください( ¨̮ )♩今日は苺とレモンのシフォンケーキやバナナのベイクドチーズケーキ、ヨーグルトレアチーズなどあります◎春のデザートプレートも数食ではありますが、ご用意ありますので平成最後のcaferistaいらしてください！お待ちしてますね＊
4月のお休み
30
変更ある場合は早めにご連絡します。
5月のお休み
1、5
他は調整中です決まり次第ご連絡します。
浅草のUP TO YOU COFFEE は4月はお休み無しの予定です^_^
おはようございます！
GW始まりましたね！
全く読めない世間の10連休ですが、通常営業です^_^
まだ5月の予定を決定できてませんが、5月は1日はまずお休みいただく予定になっています^_^
他の日程は決まり次第お知らせします！
今日もお待ちしております^_^
マンツーマンレッスン
5月18日(土)CAFERISTA にて２時間1名様ご予約いただきました。
マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください！
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。
ラテアート講習会
5月
5月12日(日)満席 キャンセル待ち受付中 CAFERISTA南流山
5月19日(日)満席 キャンセル待ち受付中CAFERISTA南流山
5月22日(水)満席 キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草
5月27日(月)満席 キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草
4月のお休み
30
変更ある場合は早めにご連絡します。
浅草のUP TO YOU COFFEE は4月はお休み無しの予定です^_^
おはようございます＊ハルです。
今日は新しく抹茶クリームと苺のロールケーキを作ってみました( ¨̮ )♩ふわふわのスポンジにほんのり抹茶風味の優しい味わいのクリームがたっぷり入っています◎ぜひご賞味くださいね。コーヒーとの相性も抜群ですが、抹茶ラテやきな粉ラテと合わせるのもいいかもですね＊きな粉ラテおいしいと言ってもらえてるので、しばらく続きます！☕ 昨日お知らせをしましたが、春のデザートプレートは、今日のオーダー次第にはなりますが、今日か明日で終了になりますまた次はお店の8周年プレートがあります◎お楽しみに
4月のお休み
30
変更ある場合は早めにご連絡します。
5月のお休み
1
他は調整中です決まり次第ご連絡します。
浅草のUP TO YOU COFFEE は4月はお休み無しの予定です^_^
おはようございます＊ハルです。
今日caferistaはお休みいただいてます。たくさんのお客様に食べていただいてる桜のデザートプレートですが、材料の関係上あしたくらいで終了になりそうです..。本当は4月いっぱいの予定でしたが数日早くの終了になってしまい、これからご予定されてた方ごめんなさい。あしたの出次第で、明後日ご用意できることもあるのでまたお知らせします◎
今までお作りしてきた中で、1番お客様の笑顔見れて、わたしらしいデザートと言ってもらえたことが本当に嬉しかったです( ¨̮ )♡これからもワクワクするようなデザートやお食事を作っていきますね♩よいGWのお手伝いができるように、ぜひcaferistaに足を運んでいただけたら嬉しいです＊
4月のお休み
27、30
変更ある場合は早めにご連絡します。
浅草のUP TO YOU COFFEE は4月はお休み無しの予定です^_^
クマさんクッキー焼きあがりました怒ってるクマさんと、しょんぼりクマさんいます（笑）レアなやつ探してみてくださいね( ¨̮ )♩このクマさんシリーズを焼くと、ハルさん怒ってるんですか？と聞かれることが多いですが、そんなことないです♡（笑）
おはようございます＊ハルです。
あいにくのお天気ですね☔なんだか身体が重かったり、だるーい気持ちになりますよね◎わたしはそんな日こそコーヒーがおいしく感じる日でもあると思います 新生活が始まったり、日々のやることに追われて一息つく時間ってあまりなかったりしますよね。わたしは今日いつもより早く起きてお店についてこのコーヒーを飲む、一息つく時間を作りました( ¨̮ )♩たった10分でもこれからの活力になります！＊お客様にとっても、日々の頑張っているご褒美やほっと一息つく時間時間になりますよう今日ぜひいらしていただけたら嬉しいです♡
今日はNopellさんのカンパニーュを使った厚切りベーコン、クリームチーズ、トマトのサンドウィッチです◎自家製の胡桃入りレモンドレッシングをかけます^^食感も楽しめるサンドなのでぜひ！デザートは少し寒い日にぴったりなきな粉クリームのシフォンサンドや桜あんと苺のケーキなどあります＊通常営業でお待ちしてますね。
こんばんは♩ハルです。金曜日からのランチで新しく地元の人たちにも愛される、厚木の森に佇む小さなパン工房 @_nopellさんのおいしいパンを使わせていただくことになりました！オーナー松村さんの想いが詰まったおいしいパン、ぜひたくさんのお客様に食べていただきたいです( ¨̮ )♩まず、ノペルさんのパンを使ったランチはカンパニーュサンドです。この形はオリジナルで作って頂き、低温長時間熟成とドイツパンの製法を取り入れて、小麦粉本来の味わいを強めたパンになりますわたしも金曜日から楽しみです♡ぜひご賞味くださいね＊
それと今日もたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございました＊いつもいらしてくれる方から心のこもったお手紙とプレゼントを頂きました.. 本当にびっくりで嬉しかったです＊いらしてくれるだけで嬉しいのに、優しい方たちばかりでウルッときてしまいます( ; ; )こんなに毎日しあわせを頂いてばかりで、わたしは何かお返しができているのかな？何でもない日にプレゼントを頂いたり、いつのまにかハルさんと呼んでもらえたり、帰り際に手を振ってくれるお客様もいらっしゃいます♡毎回ほっこり温かい気持ちで過ごせて、このお仕事やっててよかったなあと感じています。ありがとうございます＊これからもたくさんのお客様に出会えますように( ˆ ˆ )
4月のお休み
25、27、30
変更ある場合は早めにご連絡します。
浅草のUP TO YOU COFFEE は4月はお休み無しの予定です^_^
おはようございます＊ハルです。
昨日もたくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございました♡いろんな方とお話ができパワーをいただきました＊そんな嬉しい気持ちで作るデザートはいつも以上に可愛くなります今日はさっぱりしたヨーグルトレアチーズと、レモンシフォンが入ったグラスデザートあります( ¨̮ )♩ぜひご賞味くださいね＊
今日はマンツーマンにレッスンご予約いただいてるので夜は18時半ラストオーダー18時50分完全閉店です。 よろしくお願いいたします。
おはようございます＊ハルです。週末はたくさんのお客様に来ていただき、特に日曜日は過去最高に大忙しな1日でした..。階段まで列ができてしまった時は何事かと思いました（笑）普段はそこまで混むことはありません。お返ししてしまったお客様、またいらしていただけると嬉しいです◎ホントに1日中バタバタしてしまいましたが、接客は丁寧に、お食事はスピーディーお作りできるよう心がけました。お礼をお伝えするのはわたしの方なのに、優しいお言葉やお気遣いの気持ちありがとうございました
昨日も朝から仕込み頑張っていますがなかなか終わりません！（笑）今日の気まぐれメニューには、鶏肉と味噌きんぴらごぼうのご飯プレートをご用意しました◎今日もヨーグルトレアチーズや、レモンチーズクリームのロールケーキ、桜あんと苺のロールケーキなどあります( ¨̮ )♩焼き菓子たちも順番にオーブンにいれて焼いています♡今日も通常営業でお待ちしてますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね。
おはようございます＊ハルです。
今日は久しぶりにレモンシフォンを作ってみましたしゅわしゅわのシフォンに、レモンのアイシングがかかったさっぱりしたデザートです( ¨̮ )♩ぜひ！◎他にも桜あんと苺のロールケーキやオレオとクリームチーズのショコラケーキ、プラナチャイのバナナケーキなどあります。今日も通常営業でお待ちしてますね＊
春のデザートプレート用の桜あんと苺のマフィン焼けました春のデザートプレートは4月いっぱいご用意しますのでぜひご賞味くださいね＊
ピーナッツバターのスコーンとキャロットケーキ風スコーンも焼けましたのでぜひ( ¨̮ )♩
