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11月11日2019.11.11

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おはようございます*昨日はたくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございました♡週末にしか来れないお客様もたくさんいるのでお顔を見れて嬉しかったですˆ ˆ

昨日は nopellさんのブリオッシュ生地のようなバーガーサンドがたくさんでましたみなさんおいしい、おいしいと言っていただけて嬉しかったです♩今日、あしたでパンがなくなるかなあ..と思います。
かぼちゃとさつまいものベイクドチーズケーキも本当にたくさん出ました◎今1番人気のケーキなのかなと思います今日もたくさんご用意あります◎他にはリンゴのヨーグルトレアチーズケーキや、新しくキャラメルクリームと柿のシフォンサンドが登場してます*ふわふわ、しゅわしゅわなシフォンと優しい甘みのキャラメルクリーム、フレッシュな柿をサンドしてます*

今日はとても寒い1日になりそうですがお待ちしてますね*17時ラストオーダー、17時半までです。

11月のお休み

13、16、24、30

足の療養の為に6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

浅草エリアの UP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします!

11月10日2019.11.10

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おはようございます*今日もチーノ&ハルコンビで営業しますˆ ˆ
昨日はコーヒー関係のお友達の結婚式に名古屋まで行ってきました♩とても幸せいっぱいで、心もお腹も満たされました♡そしてずっと踵がどピークに痛くて辛かったのですが座ることの時間が多く取れたので少し痛みがとれました..。やっぱり安静は大事です◎なのでこれからも座れるときは、座る時間を多くとりつつお仕事させていただきますのでご理解頂けると幸いです*

今日もランチにはnopellさんのブリオッシュ生地のようなバンズを使って、自家製のローストチキンやクリームチーズ、リンゴをサンドしたバーガーサンドご用意します。ドレッシングも手作りで食感も楽しめるように胡桃いりのレモンドレッシングです♩噛むごとに楽しめるようなサンドにしました☺
デザートは大人気のかぼちゃとさつまいものベイクドチーズケーキや、リンゴのヨーグルトレアチーズケーキ、キャラメルクリームと巨峰のシフォンサンドなどご用意あります ˆ ˆ
今日はラテアートレッスンなので18時15分ラストオーダー18時半閉店になります。

12月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集開始しました!

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

下記をご覧ください!

キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

プロフィールのURLからホームページのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。日程カレンダーの日付をクリックいただくと時間料金、内容記載あります!ご確認ください^_^

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草

12月8日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
12月12日(木) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草
12月15日(日) 残り 3名様CAFERISTA 南流山
12月18日(水) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマンレッスン
11月11日 2時間19時よりご予約 UP TO YOU COFFEE
マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

11月のお休み

13、16、24、30

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土日祝日は通常通りやります^_^
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11月8日2019.11.08

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おはようございます*今日は浅草の店舗がお休みなので、チーノさんこっちに来てくれてます♩いつもはチーノさんの代わりになるハルさんで頑張っていましたが、くたくたなので今日くらいは楽させてもらおう(笑)と思っていますˆ ˆチーノ&ハルコンビは久しぶりなのでぜひ会いにいらしてくださいね。

今日はミルクティークリームのティラミスを作ってみました♩寒くなるとこんなデザートが作りたくなります◎それと昨日調子にのってたくさん作ったかぼちゃのベイクドチーズケーキも綺麗になくなりました✨ありがとうございました♡今日もたくさんご用意してます
昨日は、キッチンから出る時間を多く取りたくてお客様とたくさんお話ができました*こんな風にお店のこと思ってくれてたんだなあと思ったり、休憩中にいらしてくれていたり..帰り際に幸せな時間でしたと言っていただけて、そんな言葉をかけてもらえるなんてなんて贅沢で幸せなんだろうと感じました◎その場にいたお客様にはるちゃん良かったねと言ってもらえて、店内にいたみなさんが幸せで温かい気持ちになれたことが、何よりも1番嬉しかったです*たくさんあるお店からこのお店を選んでもらえてありがとうございます♡今日も17時半までお待ちしてますね!今日も大好評nopell さんのバーガーサンドあります

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11月7日(木) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草
11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草

12月8日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
12月12日(木) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草
12月15日(日) 残り 3名様CAFERISTA 南流山
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マンツーマンレッスン
11月11日 2時間19時よりご予約 UP TO YOU COFFEE
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11月のお休み

9、13、16、24、30

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11月7日2019.11.07

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おはようございます*今日もコーヒーがおいしくて朝からしあわせですˆ ˆ☕時間がないので相変わらず立ち飲みですが(笑)それでもおいしくて良い時間だなあと感じれます♩ぜひみなさんもおいしいコーヒーを飲みにいらしてくださいね*

コーヒーだけじゃなく、お食事やデザートも力を入れていて昨日からスタートした、 nopell さんのブリオッシュ生地のようなバーガーサンド。とてもおいしかった〜と声をかけてもらえてわたしまで嬉しいです♩昨日nopellさんとメッセージのやりとりをしていて、本当にパン作りに気持ちを込めて試行錯誤しながら作っているんだなあと文章からも感じました◎このバンズは外はサクサク、中がふんわりふわふわで口の中で溶けるような食感を出しているそうです!まさにそんな感じなんです◎優しい味わいですˆ ˆだからこそ中身の具材も真剣に考えました♡ローストチキン、ジャム代わりなジューシーなリンゴ、濃厚なクリームチーズ、自家製の胡桃いりドレッシングがサンドしてあります。nopellさんとわたしのこだわりが詰まったコラボパンぜひご賞味くださいね!

それと昨日もさつまいものベイクドチーズケーキがよく出ましたもおいしいと言っていただけて、嬉しくて調子に乗って今日はかぼちゃのベイクドチーズケーキも作ってみました♩さつまいもとかぼちゃのベイクドチーズケーキが2種類もあります♩他にも大人気のリンゴのヨーグルトレアチーズケーキやミルクティークリームのシフォンサンドなどあります*どれもおすすめですˆ ˆ
今日も17時ラストオーダー、17時半までお待ちしてますね*

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11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草

12月8日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
12月12日(木) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草
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マンツーマンレッスン
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11月6日2019.11.06

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おはようございます*今日は厚木にある Novellさんのおいしいパンランチご用意してますˆ ˆ今回はバーガーなんですけど、ただのバンズじゃないんですっ!食感がブリオッシュのような生地なんです〜♩本当にみなさんに食べていただきたいので、楽しみに、ダッシュでいらしてください(笑)中の具材は、一晩じっくりタレに漬け込んだローストチキンとジューシーなリンゴ、濃厚なクリームチーズをサンドしてます。ドレッシングも自家製でレモンや蜂蜜、胡桃などを使ったドレッシングです◎とってもオススメです!!ぜひぜひご賞味くださいねˆ ˆその他には、味噌きんぴらごぼう、トマト、ハムのトルティーヤサンドやラザニアプレートもご用意してます*

昨日はさつまいものベイクドチーズケーキがよく出ました今日もたくさんあるのでぜひ♩リンゴのヨーグルトレアチーズケーキやミルクティークリームのシフォンサンドなどもあります*今日も17時半までお待ちしてますねˆ ˆ

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12月8日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
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9、13、16、24、30

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11月5日2019.11.05

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おはようございます*今日は新しいデザートを作りました♩1つは、さつまいものベイクドチーズケーキです2つめはミルクティークリームのシフォンサンドです。どちらも寒い日にぴったりなほっこりデザートかなと思いますˆ ˆぜひご賞味くださいね◎
それと少し早いですが、サンタさんたちの出番がやってきましたクリスマス期間を長く楽しんでいただけたらなと思って、ひっそり店内にいます♩見つけてみてくださいね*

日々お客様からお手紙やプレゼントを頂く毎日です..♡本当に嬉しくて、いろんな時間を過ごす中でわたしのことを思い出す瞬間が少しでもあるんだなあとびっくりです!普段ゆっくりお話できないタイミングもあるからこそ、頂くお手紙にこんな風に思ってくれてたんだなあと温かい気持ちになりますˆ ˆハルさんのファンです♡と書いてくれたり、言ってくれたりするお客様がたくさんいて、わたしのファンでいいんですかって気持ちでいっぱいですが(笑)そんな嬉しい言葉たちと共に今日も頑張っていきたいと思います♡

今日だけ17時半ラストオーダー、18時閉店に変更します。たくさんのお客様にお会いできるよう、お待ちしてますね♩

11月のお休み
9、13、16、24、30

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12月のラテアート講習募集開始2019.11.03

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12月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集開始しました!

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11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草

12月8日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
12月12日(木) 残り 3名様UP TO YOU COFFEE浅草
12月15日(日) 残り 8名様CAFERISTA 南流山
12月18日(水) 残り 3名様UP TO YOU COFFEE浅草

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11月のお休み
4、9、13、16、24、30

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11月3日2019.11.03

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おはようございます*いつものクマさんクッキーがup to you coffeeもよろしくねバージョンになりましたとても可愛いレアキャラです(笑)

今日はチーノさんいます笑

今日のお食事の気まぐれメニューには、スモークサーモン、クリームチーズ、ブロッコリーや厚切りベーコンがゴロゴロ入ったキッシュプレートや、味噌きんぴらごぼう、トマト、ハムのトルティーヤサンドウィッチプレートをご用意してます♩
デザートには、リンゴとヨーグルト風味のパンナコッタ、キャラメルクリームと巨峰のシフォンサンド、チャイとアーモンドのショコラケーキなどありますˆ ˆ寒くなってきたので、レアチーズケーキを作るのを控えてましたがお客様からリクエストを頂いたので、久しぶりにリンゴのヨーグルトレアチーズケーキを作ってみましたデザート作りすぎてしまい、ショーケースに入らないので、もしレアチーズケーキを食べたい方はお声がけくださいねˆ ˆ喜んでご用意します*あしたまたお休み頂きますので、今日お時間ありましたらお出掛けの際にでもふらっとお立ち寄りくださいね♩今日は19時ラストオーダー、19時半までです。

11月のお休み
4、9、13、16、24、30

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土日祝日は通常通りやります^_^
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11月1日2019.11.01

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おはようございます*昨日は温かいメッセージや、タグ付けてくれた投稿を読んで、嬉しくてこんなお店でもわたしでも誰かをしあわせにしているんだなあと感じられました◎ありがとうございます♩日々優しいお客様たちのおかげでわたしの心は動かされて働くことができています。そしてこのお仕事がますます大好きになっていますˆ ˆ

今日は新しくリンゴのヨーグルトパンナコッタを作ってみましたさっぱり甘さ控えめのヨーグルト風味のパンナコッタに、キラキラリンゴジュレです♩キャラメルクリームとリンゴ煮のシフォンサンドもありますˆ ˆ浅草の店舗にどうかなあとロゴ入りクッキー焼いてみましたハシゴしてくれるお客様も多く嬉しいです♩2店舗、それぞれ違う良さがあって楽しんでいただけたらなと思います☕今日もこっちは17時ラストオーダー、17時半までです。caferistaは明日の土曜日と祝日月曜お休みになります◎

11月のお休み
2、4、9、13、16、24、30

足の療養の為に6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
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