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2月28日2020.02.28

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おはようございます*寒い日がまた続いてますね..。店内あたたかくしてお待ちしてます。一昨日はゆったりスタートでしたが13時過ぎから急にお客様がいらしてくれて途中お席をご移動いただいたり、お席を次のお客様のために空けていただいたり優しいお気遣いをありがとうございました♡混雑時はお時間も頂きますが、変わらず丁寧に気持ちを込めて作らせていただいていますˆ ˆ

今日は久しぶりにチキンと味噌きんぴらゴボウを作ったのでサンドウィッチにします♩和風のサンドウィッチですお野菜と厚切りベーコンがたっぷり入ったキッシュプレートもご用意してます◎
デザートは毎年大人気の桜あんのベイクドチーズケーキ、桜あんと苺のロールケーキ、苺のヨーグルトレアチーズ、チャイとくるみのショコラなどご用意してますまだお外は寒いですが、桜スイーツぜひ食べにいらしてくださいね*今日も17時ラストオーダー、17時半までお待ちしてます☺

2月の休み

29

3月のお休み

7、8、11、14、19、20、23、28

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月25日2020.02.25

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おはようございます*毎年人気の桜スイーツ今日から始まります第1弾は桜あんと苺のシフォンサンドです♩ふわふわのシフォンに優しい甘さの桜あんたっぷり、苺をサンドしてます*ひと足早く春を感じられるスイーツですˆ ˆぜひご賞味くださいね*

お食事はベーコンと根菜のトマトクリームドリアプレートやキッシュプレート。日替りのラザニアプレートはナス入りです◎自家製のミートソースにナスが合います♩今日も17時ラストオーダー、17時半までお待ちしてます*

2月の休み

27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

雑誌掲載2020.02.23

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先日の2月19日にUP TO YOU COFFEE 1周年と同時にその発売日にカフェレスの3月号に取り上げていただきました^_^

カフェからスタンドへという2店舗手掛けてることへの内容です是非ご覧ください^_^

2月20日2020.02.20

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おはようございます*少しだけお店のインテリアを変えてみました♩どこがかわったかぜひ見にいらしてくださいねˆ ˆ

今日の気まぐれランチはみんな大好きトマトクリームドリアのプレートをご用意します◎自家製のローストチキンと根菜が入ったトマトクリームドリアですお野菜と厚切りベーコンのキッシュプレートもご用意してます。デザートは昨日から人気だったレモンカスタードクリームのシフォンサンドやキャロットケーキ、苺とホワイトチョコのクランブルマフィンなどご用意してます今日も17時ラストオーダー、17時半までお待ちしてます*

2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月19日2020.02.19

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おはようございます*昨日もたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございました!春休みだからかいつもと違う雰囲気の流れ方です。だいぶ混雑時も慣れてきた気がします*もちろんお客様のやさしいお気づかいがあるからこそうまくお店が回ってるんだなあと感じています。本当にありがとうございます◎わたしよりよっぽどお客様たちの方が見てくれている気がします..。食器をカウンターまで運んでくれたり、わたしが落ち着くまでオーダーを待ってくれていたり。わたしの作るコーヒーが好きと伝えてくれたり毎日嬉しいサプライズ続きですねˆ ˆ1日終わってみたらいつもありがとうございますと声をかけることが多いですね◎たくさんのお客様に支えられてます。このお店にいるとお手本にしたい人たちばかりでいろんなことに気付かされたり、勉強になることがたくさんあります。しあわせな感情いっぱいで終わる1日は最高です!☺ 今日は浅草のお店が1周年になります!*パチパチデザートプレートもたくさんご注文頂いてるみたいで、追加でたくさん作っています♩朝から常連さんたちがメッセージをくれて嬉しくて元気に仕込みができています♡ありがとうございます!!caferistaも浅草も両方遊びにいらしてくれるお客様が多く嬉しいですね*きっと今日は浅草は大忙しでしょう。わたしも直接お礼を伝えたいところですが、チーノさんと千草さんに任せて、わたしはいつも通りcaferistaにいますˆ ˆ一緒にこちらでもお祝いしましょう♡
では今日も17時半までお待ちしてます* -2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月18日2020.02.18

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おはようございます*昨日はオープンしてから1時間くらいは1組しかお客様がいらっしゃらなくて、その後、急に一気に満席になりました!びっくりでした!とても賑やかな店内でしたね♩ありがとうございました♡忙しくても、久しぶりのお客様とお話できたり、可愛いちびっこ常連に癒やされたり、おいしかったですと声をかけてもらえたり..嬉しいことがたくさんでとても充実な1日でした*

今日は久しぶりにカスタードクリームを作って苺とカスタードクリームのシフォンサンドを作ってみましたキャラメルクリームのグラスデザートもご用意してます。ぜひご賞味くださいねˆ ˆスコーンもおいしそうに焼けましたー!今日も17時ラストオーダー、17時半までお待ちしてます*

3月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集中

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

下記をご覧ください!

キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

トップの固定の投稿のURLからホームページのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。

日程カレンダーの日付をクリックいただくと時間料金、内容記載あります!ご確認ください^_^

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
2月

2月16日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
2月25日(火) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草

3月

3月15日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
3月17日(火) 残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
3月22日(日) 残り 1名様CAFERISTA 南流山
3月30日(月) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマン

2月23日19時から2時間ご予約いただきました。

マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月17日2020.02.17

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おはようございます*今日は都合により、16時ラストオーダー、16時半閉店になります。体調不良ではないのでご心配なく!わたし小さいときからアレルギー持ちで鼻炎がひどくて、この時期は毎年花粉で余計に辛くて最近お休みしてました。風邪でも熱でもなくてただのアレルギーなんです..。でもこの鼻炎が非常に仕事の邪魔をするのです(笑)みなさんも花粉の時期は辛いですよね。何か対策はされてますか?わたしは今おいしいコーヒー飲んで心を落ち着かせてます*今日のコーヒーは甘くておいしいです♡薬のせいでボーっとしてしまい仕事に集中できない時や疲れた顔に見えるときもあると思います。そんな時は遠慮なく言ってくださいね(笑)では今日は短い営業ではありますがお待ちしてます*

新しく苺とホワイトチョコのクランブルマフィン焼けました♩これからスコーンも焼きます♡そして見た目もぷっくり可愛い nopell さんのバンズを使ったバーガーサンド今日もご用意してます!本当においしいパンなのでぜひ、ご賞味くださいねˆ ˆ

3月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集中

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

下記をご覧ください!

キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

レッスンページからのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。

日程カレンダーの日付をクリックいただくと時間料金、内容記載あります!ご確認ください^_^

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
2月

2月16日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
2月25日(火) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草

3月

3月15日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
3月17日(火) 残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
3月22日(日) 残り 3名様CAFERISTA 南流山
3月30日(月) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマン

2月23日19時から2時間ご予約いただきました。

マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月16日2020.02.16

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おはようございます*今日もcaferistaは営業してます!今日はラテアートレッスンなので18時15分ラストオーダー18時半閉店になります。

浅草が2月19日で1周年を迎えます!わたしはほとんど浅草に出勤しないので直接お礼を言えないのが申し訳ないですが、代わりに浅草でも1周年のデザートプレートをご用意しますcaferistaでも好評だった生チョコサンドクッキーを少しアレンジして、エスプレッソを入れた生チョコを作りました♩ほろ苦い大人のコーヒー生チョコクッキーサンドになりますそしてもう一つはチャイと胡桃のショコラケーキです。チャイのアイシングと胡桃がアクセントになってます*1周年のほんのりメープル味のクッキー付きです◎17日〜19日と短い4日間ではありますが、一緒にお祝いしていただけたら嬉しいです♡数量限定ではありますが、楽しんでいただけたらなと考えました♡ –
3月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集中

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

下記をご覧ください!

キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

レッスンページのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。

日程カレンダーの日付をクリックいただくと時間料金、内容記載あります!ご確認ください^_^

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
2月

2月16日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
2月25日(火) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草

3月

3月15日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
3月17日(火) 残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
3月22日(日) 残り 6名様CAFERISTA 南流山
3月30日(月) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマン

2月23日19時から2時間ご予約いただきました。

マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

2月15日2020.02.15

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こんばんは☻今日は急遽お店を開けましたが、たくさんのお客様がいらしてくれました♡ハルさんは常に小走り、頭の中も小走りで頑張りました!(笑)やさしいお客様たちばかりだったので、助けられながらお仕事できて感謝のキモチでいっぱいです!ありがとうございました*
バレンタイン限定プレートもキレイに完売しました!みなさんSNS見てくれているんですね..。声かけてもらえて嬉しかったです♡自分が考えたデザートを楽しみにしてくれて、おいしかったと言っていただけてわたしは本当に嬉しくしあわせです次のプレートは春です♩毎年人気の桜スイーツですお楽しみにˆ ˆ

今日はバレンタインプレートまだ残ってますか?だったり、赤ちゃん連れでも大丈夫ですか?などのお電話のお問い合わせがありました◎事前のお問い合わせ、とても助かります!せっかくいらしてくれたのに、完売しちゃいましたや、大人数でのご案内をお断りするより前もってお店の状況をお伝えできる方がわたしもスムーズで嬉しいです。
うちのお店はいくつかルールがあって、正直心苦しいです。無くせるのであればルールなんて無くしたいです。わたし自身カフェ巡りが大好きなので休日はカフェに行くことが多いです。気付いたらお店のルールが増えたなあと感じるときもあります。ルールがあると少しドキドキするし、行くのを躊躇してしまいますよね..。でも普通なら何にも気にならない当たり前のことが書いてあると思うし、ルールがある理由もちゃんとあると思います*わたしは作ったものたちを可愛いと思ってくれて、写真を撮ってくれるのも嬉しいですし、店内だってもちろんOKです!
可愛いやおいしいを一緒に共有、共感できたらなと思ってます。
今日は本当にニコニコ素敵な笑顔のお客様が多く、お友達とのおしゃべりも静かにお話しているお客様もいらっしゃったり、ちゃんと周りに気を使ってくれてるんだなあと。みんなが思いやりを持って過ごせる空間であればいいなあと感じました*
あしたからもそんな空間作りを一緒にお願いしますˆ ˆまた明日たくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしていますね!今日は素敵な1日をありがとうございました!!

2月14日2020.02.14

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昨日は急なお休み申し訳ございませんでした。むかっているお客様たちも何組がいらっしゃったようで、本当にごめんなさい。また今日から元気に頑張ります☺今日はチーノさんが働きに来てくれてます。ハッピーバレンタインを期待してます

今日は久しぶりに大人気の nopell さんのバンズを使ったバーガーサンドご用意してます*このバンズはブリオッシュのようなサクサクの食感で中がしゅわっとなくなるような本当においしいバンズなんです!自家製のタンドリーチキンと濃厚なクリームチーズ、ジューシーなシャキシャキ食感も楽しめるようにリンゴをサンドしますぜひご賞味くださいねˆ ˆ

昨日休んでしまった代わりに、明日の土曜日は営業することにしました!私ひとりなのでランチは少し減らしてのご用意となります*混雑時はお時間いただきますが、よかったらお時間ありましたら遊びにいらしてくださいね。今日のバレンタイン限定プレート、たくさん作りすぎてしまって明日ご用意できそうだったらまたお知らせします
今日は平日なので17時ラストオーダー17時半までお待ちしてます。

3月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集中

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

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キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

プロフィールのURLからホームページのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。

日程カレンダーの日付をクリックいただくと時間料金、内容記載あります!ご確認ください^_^

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
2月

2月16日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
2月25日(火) 満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草

3月

3月15日(日) 満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
3月17日(火) 残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
3月22日(日) 残り 6名様CAFERISTA 南流山
3月30日(月) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマン

2月23日19時から2時間ご予約いただきました。

マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

2月の休み

21、23、27、29

足の療養の為に2019年6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただいてます。
土日祝日は通常通り19時ラストオーダー19時半閉店です^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします 。

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