今日はたくさんのお客様にいらしていただき本当にありがとうございます！！あしたのこり1日、今日と同じくらいたくさんのお客様にいらしていただければ売上達成になります..！あと1日なんとか挽回したいのでお願いします‍♀

 

 

今日は途中からおやすみのチーノさんに手伝ってもらいましたが、ドリンクを作ってもらえるので助かり、なんとか大量の仕込みも終わってきましたキャロットラペやスープにキッシュに生姜焼きチキン、ケーキ数台、焼き菓子を大急ぎで仕込みました՞ ՞ ՞本当に久しぶりにたくさん動いて頭を使った1日に感謝です。ずっとバタバタな1日ではありましたが、すこしでも春のおやつを楽しんでいただけたらうれしいです

 

 

あしたは桜あんのベイクドチーズケーキが登場します♩今日人気だった桜のタルトや桜あんと抹茶のバターケーキ、くまさんシフォンもご用意しますね今日はあたたかいからか、レアチーズタルトなどさっぱりケーキもよくでました´-

 

 

今日大変な中、こはるさんも頑張ってくれてバンズを焼いてくれたので明日はバーガーサンドのご用意あります今日人気だったトマトクリームのキッシュも追加でお作りしたのでこちらもおすすめです♡

 

 

スコーンも今また焼いてレモンスコーン、黒蜜きなこスコーン、いちごと桜あんのスコーンがならんでます。あしたもよかったらお待ちしてますね今日は本当にたくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございました☺︎

 

 

スタッフ募集中　詳しくはInstagramのハイライトをご覧ください

 
密集を避けるため店内は１時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは９時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は１１時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから１時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます！
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円　ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円　ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より１９時ラストオーダ１９時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け１７時ラストオーダー１７時半閉店です。
3月のお休み
2、3、9、13、16、22、27、30

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEEもよろしくお願いします。
 

 

おはようございます昨日はオープン前からたくさんのお客様にお並びいただきありがとうございましたみなさんがデザートおふたつたべのお客様だったので嬉しかったです！朝のお客様たちでくまさんシフォンが10匹出てしまい、11時ちょっとすぎにいらしてくださったお客様にはお出しすることができなく楽しみにしてくださったぶん申し訳ない気持ちでいっぱいでした..。それでも他のおやつで楽しんでいただきありがとうございました´-桜のおやつは4月までご用意する予定なのでまたリベンジしていただけたらなと。わたしもなるべくたくさんのお客様に食べていただきたいので、余裕があるときは追加していきたいと思います◎

 

 

今日はあたらしく桜のタルトをご用意しました台もしっとり桜あん入りのタルトに春らしく抹茶シフォン、桜あんクリームを飾りました♩他にもたくさんデザートご用意してお待ちしてます。

 

 

お食事は昨日とかわらずのメニューです2月残り2日。今月も先月よりがくんと売上が落ちてしまいましたのでできればこの2日間すこしでも挽回したいです、、！よかったらお待ちしてますね。

 

 

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ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは９時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は１１時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから１時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます！
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円　ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円　ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より１９時ラストオーダ１９時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け１７時ラストオーダー１７時半閉店です。
3月のお休み
2、3、9、13、16、22、27、30

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おはようございますお久しぶりの投稿になってしまいすみません՞ ՞ ՞桜のおやつがはじまってからたくさん焼いています店内でお召し上がりいただけるおやつも焼き菓子も人気でうれしいです♩おいしかったですの言葉に癒やされています♡長い期間ご用意する予定なのでおたのしみに☺︎

 

 

最近は平日より基本的にゆったりな土日が多いです。みなさんお出かけしているのですかね、お席も空いていることが多い土日なのでよかったらお出かけの帰り際にでもお待ちしてます♩

 

 

今日のおすすめのお食事は久しぶりに焼いたトマトリゾット入りのキッシュプレートと、みんな大好き！照り焼きチキン、クリームチーズ、トマトのサンドウィッチプレートです。かわらずラザニアプレートとクロックムッシュプレートもご用意してます◎

 

 

かわいいおやつたちもたくさんご用意してお待ちしてます

 

 

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その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
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そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは９時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は１１時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから１時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます！
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円　ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円　ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より１９時ラストオーダ１９時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け１７時ラストオーダー１７時半閉店です。
2月のお休み
のこりなし

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今日も桜のおやつたくさんご用意してお待ちしてます焼き菓子も桜あんと苺のスコーンと桜あんと抹茶のパウンドケーキが人気です♩

 

 

お食事メニューは昨日とかわらずです。パイ包みプレートが数食のご用意で終わり次第久しぶりにキッシュプレートをご用意します。かぼちゃ、ベーコン、インゲン、レンコンのトマトリゾットいりキッシュプレートです。キッシュ好きさんぜひ。

 

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密集を避けるため店内は１時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは９時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は１１時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから１時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます！
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円　ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円　ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より１９時ラストオーダ１９時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け１７時ラストオーダー１７時半閉店です。
2月のお休み
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体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。
 

 

おはようございます昨日は急なお休み申し訳こざいませんでしたわたしも急にわかったことで仕込みもしてしまってほとんどロスになってしまい悲しかったです..。昨日お店に行って、お客様にお出しできるものだめなものを確認してきました。merciは日曜日、月曜日とめずらしくお休みなので仕込んだものたちがほとんどだめになってしまうのです..。

 
ふだんスタッフには口うるさく言わないほうだと思いますが（ただ怒るのが苦手ってのもありますが）さすがに注意をしました。普段のすばらしい働き方を見ているからこその思いもあってわたしの気持ちを伝えましたが、ちゃんと反省とそれだけではなく頑張りますといつものように前向きな言葉と姿勢のメッセージにわたしの心も救われた気がします。いつまでも働くみんながそんな思いで働けるようにわたしもがんばろうと同時に思わせてくれました◎
社会に出ると、スタッフ同士でぶつかることや理不尽なことで怒られることも嫌な思いもたくさんあると思います。わたしも20代たくさんいろんな経験しました。こないだはじめて来てくれたお客様。帰ったあとに素敵なメッセージをいただきましたが社会人になりお仕事がうまくいかなく落ち込んでいましたって。でもmerciにきて元気をもらいましたとたくさんのうれしいことが書かれたメッセージをいただきましたが、きっと誰しも経験があることだと思います。その中で自分がどうありたいか、どうしたいか、誰についていきたいかいろんなことがあると思いますがわたしは人の気持ちにちゃんと寄り添える人でありたいし、やさしくいたいですこれはお客様にもスタッフにもですね。たくさんのロスは残念でしたが、またいろんなことに気付かされた気がしました。

 

 

話が長くなりましたが、今日もお食事は4種類。デザートも桜のおやつたくさんご用意してお待ちしてます桜のおやつをおふたつたべ、3つ食べする方が多いです♩お休みしてしまった分、焼き菓子がたくさん残っているのでお客様の元へいってくれるとうれしいです
そしてトレーニング中のはやまくんがいます。まだまだ不慣れなところもたくさんあるかと思いますが、彼も一生懸命です。ノートはびっくりするくらいキレイにまとめていて、彼の人柄もわかります。声をかけてもらえると喜ぶと思うのでよろしくお願いします‍♀