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10月8日2019.10.08

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おはようございます*今日は午後から気温が上がるようなので、レアチーズを2種類ご用意しました1つは巨峰とヨーグルトレアチーズのグラスデザートになります♩もうひとつは、人気のリンゴのヨーグルトレアチーズになります。それとアップルシナモンのシフォンサンドも作ってみましたˆ ˆしゅわしゃわのエスプレッソシフォンに、シナモンクリームとリンゴ煮をサンドしてます◎どれもおすすめですぜひご賞味くださいね*

今日の気まぐれには大人気の @_nopell さんのカンパーニュを使ったサンドウィッチです焼くと食感がカリカリぎゅっとしたカンパーニュに、自家製のローストチキン、クリームチーズ、トマトをサンドします◎ドレッシングも自家製でナッツ入りのさっぱりしたレモンドレッシングですnopellさんのカンパーニュを食べたときに、胡桃とかナッツが合いそうなパンだなあと思って、考えたドレッシングです!ぜひ食感も楽しんでいただけたらなと思いますˆ ˆ

今日も17時ラストオーダー、17時半閉店です。お待ちしてますね♩

11月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集開始しました!

ご予約は2店舗の管理のため、メールもしくはダイレクトメッセージのみにさせていただきます。
お電話でのご予約はできなくなりましたのでよろしくお願いいたします。

下記をご覧ください!

キャンセルポリシーなど規約事項変わってます。
今まで参加頂いてる方も改めて規約事項ご確認の上、ご連絡ください!

プロフィールのURLからホームページのレッスンの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください!ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。
先着順です! お名前だけでは完了しないのでお気をつけください!非常に多いです。その間にうまってしまってます。

メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります!
10月6日(日)満席 キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
10月11日(金) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE 浅草
10月24日(木)満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE 浅草
10月27日(日)満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山

11月7日(木)満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE浅草
11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 残り4名様CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマンレッスン
10月7日 2時間19時よりご予約 UP TO YOU COFFEE
マンツーマンレッスンに関してはお客様のご依頼で行ってるので、興味がある方はご連絡ください!
ラテアートに限らず、開業にあたってや海外で働く前の準備等なんでもできる限りやらせていただきます。

10月のお休み

12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時半閉店(17時ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

浅草エリアの UP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします!

10月7日2019.10.07

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おはようございます*昨日は雨の中、オープンからたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございました!!◎たくさん癒やしパワーを頂きました♩久しぶりにお話できたお客様もいたり、とても嬉しかったです♩ありがとうございました✨

今日は新しくきな粉クリームのロールケーキを作りました*去年も大人気だったロールケーキです。きな粉クリームたっぷりの優しい甘みのロールケーキです◎それとスコーンも、秋のスコーンでほうじ茶ミルクのスコーンを焼いてみましたˆ ˆ ほうじ茶のアイシングが上にかかっていて、香りも味わいも楽しめるスコーンかなと思います*スコーンセットは2種のせになります。ぜひこちらもご賞味くださいね◎

今日も気まぐれのお食事には、お野菜と自家製ローストチキンの柑橘風味(レモンや日向夏のさっぱりしたソースです)のパスタと、カレー風味のキッシュプレートをご用意してます。今日から平日なので17時ラストオーダー17時半閉店になります。今日もたくさんのお客様にお会いできますようお待ちしてますね*

11月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集開始しました!

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10月6日(日)満席 キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
10月11日(金) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE 浅草
10月24日(木)満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE 浅草
10月27日(日)満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山

11月7日(木)残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
11月10日(日) 満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 残り5名様CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマンレッスン
10月7日 2時間19時よりご予約 UP TO YOU COFFEE
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10月のお休み

12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

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11月のラテアート講習募集開始2019.10.06

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11月のラテアート講習、南流山、浅草エリア店共に募集開始しました!

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10月6日(日)満席 キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山
10月11日(金) 満席キャンセル待ち受付中 UP TO YOU COFFEE 浅草
10月24日(木)満席キャンセル待ち受付中UP TO YOU COFFEE 浅草
10月27日(日)満席キャンセル待ち受付中CAFERISTA 南流山

11月7日(木)残り 2名様UP TO YOU COFFEE浅草
11月10日(日)満席キャンセル待ち受付中 CAFERISTA 南流山
11月17日(日) 残り6名様CAFERISTA 南流山
11月26日(火) 残り 1名様UP TO YOU COFFEE浅草

マンツーマンレッスン
10月7日 2時間19時よりご予約 UP TO YOU COFFEE

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10月6日2019.10.06

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おはようございます*ハルです。今日はあいにくのお天気になってしまいましたが..お出掛けの際にお立ち寄りいただけたら嬉しいです♩

こないだ優しいお客様からお手紙を頂きました*何でもない日によくお客様からお手紙をいただいたりインスタのメッセージが本当に本当に嬉しくて..ありがとうございます!お礼を言うのは私のほうなのになあと毎回思ってしまうくらいびっくりしています◎感謝の気持ちで毎日過ごしています*こんなに誰かを思いながらお仕事できるってやっぱりしあわせなことだし、感謝の気持ちがこんなにたくさんある日々もこのお店にいるからこそ味わえる感情です。一緒に頑張ってくれてるふみさんにも、助けられながら、足りないところは補って、早くお仕事を覚えてもらいたい気持ちよりも、このお店にいらしてもらうお客様の気持ちを感じてほしいなあと今は思います。人を雇うとゆうこと。今更ながらわかってきて、人に教える、教わるの繰り返しでわたしも毎日勉強です◎

長くなりましたが、今日も秋のデザートやお食事の気まぐれメニューには、ローストチキンやお野菜を使った柑橘風味のパスタご用意しました厚切りベーコンとゴロゴロ野菜のキッシュプレートもご用意ありますのでぜひ!今日はラテアートレッスンなので、18時15分ラストオーダー、18時半閉店です。今日はチーノさんも加わり、3人で営業してますのでぜひお時間ありましたらいらしてくださいね♩

10月のお休み

12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

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10月4日2019.10.04

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おはようございます*昨日はたくさんのお客様に足を運んでいただき、ありがとうございましたˆ ˆ帰り際に今日もおいしかったですと伝えてくださったり、空いた時間にお客様とお話できたり..みなさんのおかげで充実した1日を過ごすことができました*
今日も昨日大人気だったシフォンを焼いて巨峰とキャラメルクリームのシフォンサンドにほうじ茶クリームとぶどうジュレのパンナコッタやリンゴのヨーグルトレアチーズなどもあります♩
昨日は梅風味の冷製パスタがよく出ました今日もローストチキンを朝から焼いたのでたくさんご用意あります◎昨日は途中でチキンが無くなってしまって完売になり、パスタめがけていらしてくれたお客様が多く、変わりの具材でご用意できることもあるので声かけてくださいね♩こんな対応もひとりだったらできないことです。一緒に頑張ってくれるふみさんがいるからこそ、気持ちに余裕ができてお仕事できるんだなあと感じています*今日も17時ラストオーダー、17時半閉店です。30分のばしただけですが、その時間帯にお客様がいらしてくれるようになりましたˆ ˆありがとうございます*
今日もたくさんのお客様にお会いできますようお待ちしてますね!

10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

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10月3日2019.10.03

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おはようございます*昨日閉店時間を少しだけのばしましたが、のばしてよかったなあと思える時間を過ごすことができましたˆ ˆありがとうございました*今日も17時ラストオーダー、17時半までにします◎

今日は新しくキャラメルクリームと巨峰のシフォンサンドを作ってみました自家製のキャラメルクリームたっぷり使ったしゅわしゅわなシフォンサンドです♩ぜひご賞味くださいね*見た目も華やかなさっぱりしたリンゴのヨーグルトレアチーズケーキや、ほうじ茶ミルクのパンナコッタも作りましたˆ ˆどれもおすすめの秋のデザートたちですこれから秋のデザートプレートを作れたらいいなあと今考えています..* 気まぐれのお食事には、お野菜と厚切りベーコンのキッシュプレートと自家製ダレで一晩つけて焼いたローストチキン、大葉、トマト、レンコンの梅風味の冷製パスタもご用意あります◎今日少し気温が低いので、温かいパスタがよければ遠慮なく声かけてくださいね♩今日もお待ちしてますね*

10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

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その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

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10月2日2019.10.02

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おはようございます*ハルです。
今日は朝からトラブルがあって、変な汗をかきました業者の方に来てもらい直ったので無事営業できそうです◎こうゆう時は朝早くに来ててよかったなあと思います*そして一緒にがんばってくれるふみさんが朝出勤してくれた時にお顔を見た瞬間、気持ちも落ち着くことができて、ひとりじゃないってありがたいなと感じました*感謝✨

そんなこんなで、今日は新しいデザートですほうじ茶ミルクのパンナコッタとぶどうのジュレです♩優しいほっこりする甘みのほうじ茶ミルクパンナコッタに、さっぱりぶどうのジュレで秋らしいデザートです ˆ ˆぜひご賞味くださいね♩
今日は少しだけ営業時間を延ばして、17時ラストオーダー17時半閉店にしようかと思います。わたしの足が大丈夫な時は少し変更しつつ営業したいので、お手数ですがご来店の際はSNSやお電話でご確認いただけたらなと思います*早くもとの営業時間に戻したい気持ちが大きいのですが、無理しちゃうと逆に後が大変になってしまうので様子を見つつゆっくりペースでやっていきます。ご迷惑おかけしてすみません*

ほっと一息する場所を作れたらなと思いながら今日も17時半までお待ちしてます ˆ ˆ 昨日お店のインテリアを少し変えて、気付いてくれたお客様がお写真撮ってくれて嬉しかったです♡♩ 10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

浅草エリアの UP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします!

10月1日2019.10.01

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おはようございます!チーノです^_^

今日はCAFERISTA 出勤しております!
今日から10月そして消費税も上がるといういろんな節目ですが、意外と軽減税率わからない部分も多く、今日買い出しをしてみて、お!これは8%なんだ!これは10%の商品なんだ!とレシート見て楽しんでおりましたw

意外と全てが上がるわけでないですが、増税前と後、小さなお店には世間が慣れるまでダメージを受けそうです。。 税が上がって消費が減っては元も子もないので、僕はガンガン使いますw

今日も17時までですが皆様のご来店お待ちしております!!! 10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

足の療養の為に6月から平日は17時閉店(16時半ラストオーダー)にしばらくの間させていただきます。
土日祝日は通常通りやります^_^
ご理解よろしくお願いいたします!

これらはあくまで予定なので体調不良等、営業に最善の状態でできないと判断した時は変更等あります。
その時はできるだけ早くご連絡しますので、ご来店の際は必ず、情報をチェックしてくださいね^_^

浅草エリアの UP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします!

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おはようございます*今日はすごくすごくレアな日です♩チーノ&ハルのコンビでお店を営業しますˆ ˆお時間ありましたらぜひお立ち寄りくださいね*お暇だったら残念ですが..。まあチーノさんが不人気ってことにします(笑)

今日もリンゴのヨーグルトレアチーズや、ほうじ茶ミルクのパンナコッタ、かぼちゃのシナモンクランブルケーキなど秋のデザートご用意してますお食事は昨日と変わらずローストチキンと大葉、レンコン、トマトの梅風味の和風冷製パスタです。モチモチのフェットチーネを使ってます♩クリームチーズと厚切りベーコン、ブロッコリー、トマトが入ったキッシュプレートをご用意してます◎今日から10月スタートです。良いスタートがきれますように、気持ちを込めてお仕事していきたいと思います*今日も17時までお待ちしてますねˆ ˆ

9月30日2019.09.30

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おはようございます*昨日はたくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございましたˆ ˆ可愛いちびっこちゃんたちに癒やされました♩

うちのお店はお先にお会計を頂くシステムなので、あまりお客様とお話できないタイミングがあってどんな風に思ってくれたかなとか、混雑してたタイミングだったけれど、またいらしてもらえるかなとか心配してしまうのですが帰り際においしかったですと伝えてもらう姿にとても嬉しく思っています*あとでSNSにもタグ付けしてくれた投稿を見ながら嬉しいなあと思う気持ちでいっぱいです◎そんな嬉しい言葉たちが励みになり、頑張ろうって毎日思えてます。ありがとうございます*はやく土日両方営業できることがわたしの目標ですˆ ˆ踵の痛みとも相談ですが..。ゆっくりペースでやっていくのでしばしお付き合いお願いします。

今日は新しくほうじ茶ミルクのパンナコッタを作ってみました♩ほうじ茶ミルクの優しい甘みです ˆ ˆリンゴのヨーグルトレアチーズや、ミルクティークリームと巨峰のシフォンサンドもあります!気まぐれのお食事には久しぶりに冷製パスタです自家製ダレに一晩つけて、今朝焼いたローストチキンと大葉、しゃきしゃきレンコン、トマトの梅風味冷製パスタになります◎ぜひご賞味くださいね*今日から平日なのでまた16時半ラストオーダー、17時までになります。今日もたくさんのお客様にお会いできますように*

10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

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9月29日②2019.09.29

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おはようございます*昨日はおやすみ頂きありがとうございました◎仕込みもしない本当に久しぶりのお休み..。リフレッシュできました☺働くことが好きなわたしですが、たまにはお休みしないとなあと改めて感じました*また今日からたくさんのお客様にいらしてもらえるように頑張っていきます♩

今日も大人気のミルクティークリームと巨峰のシフォンサンドやかぼちゃのパンナコッタ、リンゴのヨーグルトレアチーズなどありますショーケースがとても華やかですˆ ˆ
気まぐれのお食事には、お野菜と厚切りベーコンのキッシュプレートと、鶏肉と根菜の甘辛いためのご飯プレートをご用意しました◎あいにくのお天気になりそうですが、いらしていただけたら嬉しいです♡今日はラテアートレッスンなので18時15分ラストオーダー、18時半完全閉店です。

10月のお休み

5、12、14、18、20、25、26です!

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