おはようございます！チーノです！
今日も通常営業でお待ちしております！
だいぶ暖かくなって来ました^ ^
むしろ暑く感じたりするときも。。アイスも美味しくなる時期ですね。
お待ちしてます！
#土日祝日はドリンクのみの方は1時間制、その他の方2時間制です。それ以上の方はグループ人数分ドリンクオーダーで新規のお客様扱いになります。 平日でも混雑時はこれにそってすでにお食事等お済みな方はご協力ください！
当店は席予約、待ち合わせできませんので揃ってお越しくださいね^ ^
おはようございます！チーノです！
今日は大会直後だからといって来てくれるお客様には関係ないので、朝早くから大量の買い出し、仕込みで準備整えました^ ^ 通常営業で是非お待ちしております！
今月はもう休みなし予定です！
昨日の投稿にコメントやイイネ そして大御所の先輩からは共感のありがたいダイレクトメッセージまでいただきました。
通じる方がいて嬉しいです！ いつもコメントやイイネくれる方々感謝してます^ ^
そんなこんなで新たなスタートを僕らはまたきりますので、みなさん一緒に頑張りましょう！！
全て終わって今新たに思うこと。ある程度描けて満足でしたが、やはりそれじゃなんの意味もないんですよね。みんなの記憶に残るようなことを最低限して行かないと僕ら”経営者”にはどんな頑張っても何も返ってこないんです。
語弊を生むかもしれませんが、大会に出ている中には2タイプの方々がいます。
その一つのタイプが経営者です。これは絶対この立場でないとわからないことだから敢えて書かせていただきますが、絶対的に練習時間が取れなかったり、豆や牛乳を使うことは自分たちの生活に関わることだったり、大会に出るには店を閉めなくてはいけなく、諦めたり簡単に出れず出てもこれも生活に支障が出る。よく自由に自分の店だから練習できると思われますがとんでもないんです。
でも、だからと言ってそれを言い訳にして諦めたり、逃げたくないんです。だから何度だって諦めず挑戦しています。どんだけ辛い思いしても、その先のものを掴みたいから。思い描くものが先にあるから。
今回これを書くことに決めたのは、言っていいのか悩みましたが、ある方が会場で涙しながら僕に同じ立場として分かり合えて悔しいと話してくれました。
僕もその方の思いが全て鏡のように伝わり、涙をこらえるので必死でした。
先にも言いましたように語弊を生むかもしれませんが、僕らは僕らの闘いをしています。
そして僕らは僕らで同じ立場の人間に希望を与えられるように絶対ならないと行けないと今日また心に強く思いました。
経営者の時点で世界チャンピオンはまだ僕が知ってる限り一人です。(他にもいるかもしれません)
だからこそ余計負けてられない！って強い気持ちをもっとパワーに変えて、いままで諦めてた人も一緒に頑張って欲しいと思います。 他の方々が示しているように、経営者側でその姿勢をまず示せるのが僕であるなら、僕はまずそれをし続けます！ それによって僕ら側だけじゃなく全体の底上げにも繋がるとも思っています。
今日上野さんからも熱い言葉いただきました。Um paulも仲間の大切さ話してくれました。なので、何言ってんだ？って思う人は思うかもでしょうけれど、この気持ちがわかる僕ら側の仲間へのメッセージとしてこれを届けます。一緒に負けずに努力しましょう！
こんな機会を作ってくださってる関係者の方々,FBCインターナショナル様 @noboru_fbc 、同じ思いで戦ってるみなさん、応援してくれているみなさん、いつもサポートしてくれてる側にいるはる、ありがとうございます！
Congrats 1st place @u_m_p_a_u_l_ 2nd place @_turner___ 3rd place @oneway_dash You guys are amazing!!!!
土曜から通常営業します^ ^
自分の9割ぐらいの力を大会で出し切って負けました！ なので結果は残念だけどすごいスッキリしてます！ @_turner___ 速かった！ そしてすごく楽しかった アドレナリンでたw お休みいただいたのにすみません！また挑戦します！
最終日 今日はお休みいただいてます！ なんとか自分に悔いなく終われるよう頑張ります！
2日目もなんとか勝ちました！ エスプレッソのボタン押したのが止まってなくて慌ててもう一度押したけど止まってるかわからず、スチームしながら片手でカップ弾き出しましたw これは過去の経験値だった気がしますw でもアートは昨日の方が良かったです。今日昨日のことを踏まえて変えたことが悪かったので修正ですね！ 明日は元世界チャンピオンのTurnerです！
この3日目のベスト16で世界チャンピオンに当たるのが当たり前に僕はなって来ました。でもそれだけレベルが上がってます。よく考えて悔いないようにやりきります！
明日はこの為お店をお休みいただきます。
申し訳ありませんが、いい報告ができるよう頑張りますのでご容赦ください。
おはようございます！チーノです！
まだ数時間後ですが会場入りしてます！
会場の空気を吸い緊張感を長く感じ体に沁みつけて浄化して挑みます^ ^
今日はお店は１５時までのランチタイムだけになります！明日は万が一僕が今日勝てばお休みいただきます！よろしくお願いします！
無事一回戦勝てました！！
夜は大会参加メンバー達など32名でDavide coffee stopさんでthrow down(ラテアート大会)でした！ 結果はベスト4で負けてしまい、3位決定戦へ進み3位でした^ ^
明日の本戦にしっかり繋げたいと思います！
明日はランチタイムのみの１５時閉店です！
おはようございます！ チーノです！
毎年この駅降りると戦いにきたなってどこよりも感じます。
今回は歴代最高レベルと言われる世界大会トーナメント戦 僕は一回戦正直五分五分とみてます。でもそれを上げられるかどうかはやはり自分次第少しでも平常心でいつも通りできたら明日へ進んでるでしょう。
とはいえ昨日から流石に緊張しますw
今日は二人がお店はやってくれてますのでお店もよろしくお願いします！ 明日は15時まで ランチタイムのみになります。
おはようございます！チーノです！
今日は雨が強い一日となってしまいましたが通常営業でお待ちしております！
昨日はから月曜もオープンしましたが、想像以上にたくさん終わってみれば来ていただけました^ ^
ありがとうございます！！
今日は気まぐれメニューに鶏肉、じゃがいも、しめじの入ったほうれん草クリームスープパスタご用意してます！サラダ付きでフェットチーネでご提供です！
