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1月9日2023.01.08

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こんばんは今日もたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございます՞ ՞ ՞うさぎの干支のおやつはとても人気で完売してしまうことが多く、お目当てのデザートが食べれなく残念がるお客様も多いと思います。わたしも追加できるときは忙しいランチタイムでも毎回追加していますだけれどそれでも忙しくなることの多い連休と人手不足と体力がついていかなくて。追加したい気持ちはありますが、なかなか手がまわらなくて、思うような接客だったり、満足いただくような接客だったり提供だったり不満に思わせてしまうこともたくさんあったかと思います..。本当にすみません。
こればかりはタイミングなのでまた次を楽しみに来てもらえるように、よい空間やかわいいおいしいをお届けできるように努力します。

 

 

はじめてのお客様が多いのでもう一度だけお伝えさせてください。ラテアートの絵柄はすべておまかせなのとメニューの印がついたものはラテアートします。(お誕生日など記念日は1回しかないのでお祝いさせてくださいね☕)結構くわしくメニューに書いてありますが、わからなければ遠慮なくわたしに聞いてくださいね。お支払も現金のみ、プレミアム食事券のみです。あと、提供のお皿の指定などもご遠慮いただけるとありがたいです。わたしはカップのソーサーやケーキ皿など、お客様に合ったものたちを選んで使っています。お客様との会話の中でピンクが好きだったり、このお皿かわいいと伝えてくださったときにいろいろ覚えてお客様にあわせて提供しています。なので指定されるとすこしかなしい気持ちにもなります..。

 

 

お皿のデコレーションやケーキのデコレーション、うさぎさんのお顔もわたしがえらんでいつもやっていることです。少し前にストーリーに書きましたが、干支マフィンやシフォンのお顔も日によって違いますたのしんでいただけたらなと思いますと書きましたが、今日はどんなケーキがショーケースに並んでいるのかなとわくわくした気持ちで見て選んでもらえたらうれしいです。ほとんどの方がそうだと思いますが☺︎

 
今日もピンクのあたらしいカップが似合う方かなあと思い、あたらしいピンクのカップで提供したあと、帰ってから嬉しかったですのうれしいメッセージが届きわたしもそんなメッセージにまた救われました*ありがとうございます♡

 

 

ルールを守っていただけるようにどうやったら嫌な気持ちをせずに伝わるかなとお客様のことを考えすぎて、1日中そのことを考えてお仕事することも多いです。自宅に帰っても正直ずっと考えている毎日です。これはわたしの性格上なのですが..ぜんぶぜんぶお客様を思って日々お仕事しています。ご理解いただけるとうれしいです。なにかわからないことだったり、相談ごとだったり..いろいろ出てくるとは思うのでそのときは遠慮なくわたしに聞いてくださいね*

 

 

ちょっと落ち混んでいましたが、お客様からのうれしい気持ちとともに頂いたうさぎさんおやつや(新年のご挨拶でかわいいチョコをいただいたばかりなのに)はじめてきてくださったお客様からいつもインスタ見てます、応援したくなりますと伝えてもらえたり、いつもおひとりできてくださるかわいらしいお姉さんが今日はお友達を連れてきてくれたり。いつも丁寧で穏やかで、そんなお姉さんのお友達もとっても丁寧で接客していて心地よかったです☺︎
苦しいこと続きではなく、嬉しいこともたくさんありますこうゆうときにいつもやっていてよかったなと本当に思います。ありがとうございます♡なかなかXmasからお正月、この連休中は思うようなお仕事ができていないなあと反省と苦しい気持ちも多いですが、せっかくお店にきてくれたお客様たちに嫌な思いや心配ごとが増えないように気をつけて、そしていちばんはお客様に喜んでいただけるようにこれからも尽くします!!長くなりましたがまた明日からもお待ちしてますね

 

 

1月8日2023.01.08

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1月7日②2023.01.07

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1月7日2023.01.07

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おはようございます昨日は久しぶりにゆったりでいろいろ余ってしまい残念でしたが、ゆったりだったからこそお客様と新年のご挨拶がゆっくりできたりお話ができる時間も多く嬉しかったです*

 

 

ここ最近おひとりさまが多く、店内も静かなのでお客様も安心してゆっくりできたのかなと思います☺︎最近思うのがお食事をたべおわって、あとは食後のドリンクとケーキをお持ちするわずかなじかんでもほとんどの方がマスクをまたつけてくださっている姿を見てかんしんです。おひとりさまでも、みなさんがひとりひとり気づかってくれてるのを見てやっぱりmerciのお客様たちだなあと思っています*ありがとうございます♡わたしもすこしでもほっとできるものを作れるように、今日もお待ちしてます

 

 

お食事がすこしかわり、パイ包みがカレークリームのパイ包みになります。寒いのでカレーではなく、カレークリームにしたところがわたしのちいさなこだわりです♩
トルティーヤのサンドウィッチが最近良く出ています。チキンは自家製の塩ダレチキンにしてみました!ゴマ油も少しいれて香りも良くわたしのお気に入りの味わいです◎みなさんにもぜひ食べていただきたいです♩

 

 

焼き菓子たちや干支のおやつもたくさんご用意して連休初日お待ちしてますね

 

 

スタッフ募集中 詳しくはInstagramのハイライトをご覧ください

 
密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。
1月のお休み
10、14、19、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFEE もよろしくお願いします。

1月6日2023.01.06

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1月5日2023.01.05

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1月4日2023.01.04

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おはようございますお正月お休みいただきありがとうございました毎年4日から営業ですがmerciは人手不足なので今年はお店をあけることができなく、とても心苦しかったですがあした5日からのopenになります。今日はモリモリ仕込みしてきました!

 

 

お食事はかわらず4種類。人気のパイ包みプレートはトマトクリーム味にして、さつまいもが高かったので今回は食感を楽しめるレンコンに変更してます。かぼちゃ、ズッキーニ、ウィンナーもいれて自家製ホワイトソース、チーズをいれてオーブンで焼いたサクサクのパイ包みです♩自家製ローストチキンとクリームチーズ、リンゴのトルティーヤサンドウィッチプレート、ラザニアプレート、クロックムッシュプレートもご用意してます。

 

 

焼き菓子たちも今日焼いてきたので、あしたから数量限定ではありますが干支のうさぎさんクッキーやケーキたちをご用意しますお写真はまたSNSに投稿するかと思いますではあしたからたくさんのお客様にお会いできるのをお待ちしてますね*

 

 

そして今年もかわいい干支のうさぎさんが届きました♡毎年忙しい中作ってくださって本当にありがとうございます!わたしの作ったラテと一緒に撮らせていただきました☕うさぎアートはよくつくるのであまり普段とかわらないような気がしますが..干支のラテアートもしばらく作れたらなあと思います*

 

 

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密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
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そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
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またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。
1月のお休み
10、14、19、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

 

12月31日②2022.12.31

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12月31日2022.12.31

 

 

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おはようございます昨日もたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございました途中から大嵐でしたね、たくさんたくさん追加して作りましたお食事もデザートも焼き菓子も毎年年末がいちばん多く作ります。それも今日でおしまいです。Xmasプレートを作るあたりからやりきりました、かけぬけました!!すこしでもわたしの気持ちがお客様に届いていたら嬉しいです♡今日31日はいちばんお客様にいらしていただける日です*たくさんのお客様にお会いできるよう、今日も早朝からしっかり準備しました♩

 

 

昨日はちびっこ常連たちが良いお年を〜と伝えてくれてかわいくて癒やされました♩ちいさいお子さんは周りの空気まであたたかくしてくれて、自然とみんなが笑顔になって本当にかわいいです恥ずかしそうに手作りのうさぎさんもプレゼントしてくれた照れ屋さん、ありがとう前にくれた金メダルもずっとお店に飾ってるんだよ〜折り紙で作ってくれたうさぎさんも一緒に飾るのでみなさんみてみてくださいね〜♩♡

 

 

昨日はうれしいプレゼントと共にお手紙をたくさんいただきましたやっぱりお手紙はうれしいですね♡書いてくださったその方の気持ちが伝わるし、伝えてくれる言葉もうれしいです*ありがとうと伝えるのは本当に本当にわたしの方です。自分の好きなことを続けられて、作りたいものを作れてそれを食べてくださるお客様がいること、おいしいと伝えてくれること。merci愛であふれていること、本当に感謝です◎ありがとうございますこれからもお客様と共に、そして一緒に頑張ってくれる仲間たちに感謝しながらがんばっていきます◌

 

 

お食事やデザート、焼き菓子をたくさんご用意して今日もお待ちしてます。

 

 

スタッフ募集中 詳しくはInstagramのハイライトをご覧ください

 

 
密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。
12月
31は17時閉店(16時半ラストオーダー)

1月のお休み
1、2、3、4、10、14、19、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

12月30日2022.12.30

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