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1 person2012.01.16

本日は講習会のため18時半閉店です

来月の13日の業務用講習会は満席になりました キャンセル待ちは受け付けいたします!

来月の20日の家庭用機講習会はあと2名募集しています

よろしくお願いします!

Latte art lesson in Feb2012.01.15

2月のラテアート講習会のご予約開始します!

2月も2回行いますが、1回はなんと業務用マシンを使っての講習会にします!

お店のマシンを使って見たい方、またはお店で働いてる方にお勧めです

2月13日月曜19時から3時間 3000円(デザートなし)家庭用と違い、デザートなしで、ギリギリまでやります!

そして2月20日月曜19時からは家庭用での講習会第11回です こちらはいつもどおり2800円デザート付きです 3時間(デザートの食事時間含む)

どちらも8名様の募集です

ご予約お待ちしてます^^

尚、明日の16日は講習会のため18時半で閉店です ご了承ください

Extraction2012.01.14

これを見てるだけで幸せな気持ちになるとバリスタの多くは言います

コーヒーのことをわかってくると、良い抽出、悪い抽出が目で判断できるようになり、これによって味がどうなるのかもわかります

いい抽出のものができてるときはそれはそれは、見ててうっとりです^^

本日はエスプレッソショートケーキ(ブラジル)、くるみのバナナチョコケーキ、ベイクド塩キャラメルチーズケーキをご用意してます!

おすすめランチはポン酢のしめじ、ほうれん草、ツナのパスタですよ!

コーヒー豆はブラジルと、コスタリカ(シンリミテス)となってます!シンリミテスは残りわずかです!無くなり次第、ケニアのンスングに変わります!

こちらは花のような香りとベリーの風味が印象で、リッチな気分になれます(笑)

是非お試しください^^

a little bit2012.01.13

すこーしずつ海外の雰囲気をより出そうと、内装を変えていってます

ので、ちょっとだけUP!

ど~ですか?

オーストラリアの世界へお越しください~^^

今日もエスプレッソショートケーキはたくさんご用意ありますよ^^

Ive just known….2012.01.11

最近のラテアート(うちではフラットホワイトアート)

友達2人が撮ってくれたやつです

改めてカメラが違うだけで全然見栄えが違う・・・↓

カメラが欲しいです↓

This is it!2012.01.11

朝からくいっと飲むエスプレッソは目覚ましとともに、力を与えてくれます

オーストラリアでも、多くの人がまずエスプレッソをくいっと飲んで、そのあとラテにいくなどよくあることです^^

皆さんも是非^^

今日もこないだの3連休、3日とも完売したエスプレッソショートケーキを本日もご用意してます

今日からのおすすめランチの、しめじとほうれん草のポン酢ツナパスタと食後にいかがですか?

Lunch of the week2012.01.10

明日からのおすすめランチはしめじとほうれん草のポン酢ツナパスタです^^

ポン酢が大好きな自分には最高の一品です^^

是非お試しください^^

尚、12日木曜日は月に2回開催される、タロット占い師さんが来てくれる日です!

都内でも活躍されてて、当たると評判の方です!

17時から閉店まで、お店の一角でやってます!お店は通常通り営業してます!

飛び込みも可ですが、予約されたほうが確実ですよ!

uranai.natsuki@gmail.comまで!

Cafe’s of Melbourne2012.01.08

メルボルンのカフェの一部です

素敵ですよね~^^

この空間をなんとか出していけるよう頑張ります^^

今年どっかで充電しに戻れたらなぁと思っています^^

6 months2012.01.07

気づけば本日を持ってオープンご半年経ちました!

いつもご利用頂きありがとうございます!

また半年全力で頑張っていきますので今後もよろしくお願いいたします。

FACEBOOK2012.01.07

本日からの3連休に向けて大人気のエスプレッソショートケーキ作ってます!

ブラジルの豆仕様を使用しています!

是非お試しください^^

お店のFACEBOOKも始めました!

是非チェックインなどご利用くださいね^^

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