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10月26日2022.10.26

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いろんな秋のタルトを作りましたが紫いもがいちばんmerciっぽいタルトだなあととてもかわいい薄むらさきです♩下はおいものタルト台に、コーヒーシフォンになってます。
他にも秋のマフィン、秋のタルト、かぼちゃとクリームチーズのショコラ、きなことバナナのベイクドチーズなどご用意してます。なくなり次第いろんなケーキを並べていきますね♩

 

 

お食事のおすすめはカレー風味のキッシュプレートかなあと。秋のお野菜、さつまいもとかぼちゃがゴロゴロ入ってます。
もうひとつ、こちらも秋野菜(かぼちゃとレンコンいり)の自家製タコスミート、チーズ、トマトのサンドウィッチプレートもおすすめです。

 

 

ハロウィン型のクッキーたちもあとすこしでおわりです焼き菓子のお持ち帰りだけでも大歓迎です♩スコーンやパウンドケーキもならんでます。休み前の雨だった日。たくさんのお客様に足を運んでいただきました*ありがとうございました!今日もたくさんのお客様にお会いできますように。寒いですがよかったらお待ちしてます

 

スタッフ募集中 詳しくはInstagramのハイライトをご覧ください。

 
密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。

10月のおやすみ
のこりなし
11月のおやすみ
1、5、9、10、15、21、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

10月24日2022.10.24

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おはようございます昨日はたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございました!

 

 

今日のおすすめお食事は黒ごまチーズパンを使った秋野菜の自家製タコスミート、チーズ、トマトを挟んで焼いたサンドウィッチプレートです♩今日人気だったカレー風味のキッシュも焼きました!具材はさつまいもとかぼちゃ、ベーコン、ブロッコリーがはいってます。

 

 

デザートは久しぶりにスイートポテトタルトやさつまいものグラスデザート、りんごのシナモンクランブルケーキ、秋のタルト、かぼちゃとクリームチーズのショコラなどご用意してます

 

焼き菓子たちもたくさん焼き立てをご用意してます。すこしまえからコーヒーとチョコパウンドケーキが並んでますあした25日はおやすみなのでたくさんの焼き菓子たちがお客様のもとへいってくれるとうれしいですハロウィンバージョンのクッキーもあとすこしでおしまい今日から平日なので19時ラストオーダー、19時半までお待ちしてます。

 

 

スタッフ募集中 詳しくはInstagramのハイライトをご覧ください

 
密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
その為待ち合わせも例外なくできません。お席のご予約もしておりません。
5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
そしてなるべく少人数のご来店でお願いします。
プロフィールにあるURLからホームページに行っていただき詳しいお店のシステム等ご確認ください^_^

またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。

10月のおやすみ
22、25
11月のおやすみ
1、5、9、10、15、21、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

10月23日2022.10.23

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おはようございます今日のキッシュプレートはカレー風味にしてみました♩具材は秋のお野菜、さつまいもとかぼちゃ、ベーコン、ブロッコリーがはいってます。サンドウィッチ好きさんには生姜入りかぼちゃそぼろ、レンコン、トマトのサンドウィッチプレートをご用意してます。あしたからまたサンドウィッチの内容をかえてご用意しますね

 

 

デザートは久しぶりにきなことバナナのベイクドチーズケーキ、りんごとシナモンクランブルケーキ、さつまいものグラスデザート、かぼちゃタルト、秋のマフィン、秋のタルトをご用意してます
おふたつたべもぜひ!もうすぐ秋のおやつたちも終わりに近づいてきました◌

 

 

こないだ久しぶりにいらしてくださったお客様がカフェモカを注文してくれて、あたらしくかわった中煎りのペルーで飲んでいましたが、作っていてもわかるくらい華やかな香りと甘さがあってカフェモカで中煎りのお豆も合うんだなあと☕カフェモカはチョコが入ってますが、うちのはそんなに甘いドリンクではないのでコーヒーの味わいをしっかり楽しめるドリンクかなと思います♩寒い日はすこし疲れた日の甘いドリンクにおすすめです今回のペルーの味わい、覚えていたお客様が多くうれしいです!!

 

 

焼き菓子もたくさんご用意して今日は日曜日なので17時ラストオーダー17時半までお待ちしてますね

 

 

11月のお休みは下記に記載あります!

 

 

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密集を避けるため店内は1時間でお願いしております。
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ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。

10月のおやすみ
22、25

11月のおやすみ
1、5、9、10、15、21、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

10月21日2022.10.21

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おはようございます朝と夜が冷えてきましたよね◌わたしは寒いのがとても苦手なので、朝にミルクティーを飲みます*今日はお客様からいただいたフロランタンと一緒に

 
ほんの2、3分でもほっとできて癒やされる時間でした。そしておいしいと感じられるのが久しぶりでなんだか嬉しかったです。おいしいもの、あたたかいものや気持ちのパワーってすごいですね。

 
何でもない日にだってわたしのこと気にかけてくれてあたたかい言葉をかけてもらえて、本当にありがたく思ってます。わたしもお客様のちいさな変化に気付けるように、そして今日のわたしのようにすこしの時間でもおいしいものや、あたたかい空間をお届けできるようになりたいなと改めて感じました♡

 

 

そんなおいしいフロランタンを食べて、フロランタン風ケーキを焼いてみましたアーモンドがキラキラかわいいです♩こうやっておいしいものをたべて発見ができる時間、あたらしいものが作れる時間をこれからもたいせつに。

 

 

今日もおすすめのお食事はトマトリゾットのキッシュです。具材はかぼちゃときのこ、ベーコン、ブロッコリーのトマトリゾットいりです。もしかしたら途中で次のあたらしい具材で作ったキッシュに変更するかもです。そして生姜入りかぼちゃそぼろ、レンコン、トマトのサンドウィッチもご用意してます。

 

 

寒くなってきたのでラザニアもよくでます♩いまは手作りミートソースにさつまいもいりです

デザートもお芋やかぼちゃを使ったものをたくさんご用意してます。あした22日はおやすみいただきます‍♀きれいになくなることを期待して今日もお待ちしてますね。

 

 

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お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

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ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
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10月のおやすみ
22、25

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10月20日2022.10.20

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おはようございます昨日はたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございましたᵎ ᵎ ᵎこはるさん、頑張ってくれましたいつも控えめなのでわたしがかわりに100点あげますmerciのお客様の愛あふれるやさしさをこはるさんにも感じてもらって働いてほしいなあと思ってます*昨日はキッシュが早い段階でなくなってしまい、ランチ中急いで仕込んでたのですがランチタイムに間に合わず食べれなかったお客様、また楽しみにいらしてくださいね♩今日はすこし具材をかえて、きのこ、かぼちゃ、ベーコン、ブロッコリーのトマトリゾットのキッシュプレートです♩

 

昨日サンドウィッチも人気でした美味しかったですと伝えてもらえてとても嬉しかったです♡シャキシャキレンコンがアクセントの生姜入りかぼちゃそぼろ、トマトのサンドウィッチプレートです。断面もきれいなサンドウィッチですのでぜひ!

 

 

デザートも昨日たくさん追加しながらがんばってショーケースに並べていましたやっぱりお芋系のデザートが人気ですね♩3つたべのお客様が多く嬉しかったです今日もかぼちゃのタルトやさつまいものグラスデザート、さつまいものベイクドチーズケーキ、フルーツのヨーグルトレアチーズタルト、シャインマスカットとヨーグルトクリームのタルトなどご用意してます。焼き菓子も昨日たくさん出たので朝からたくさん焼いてます♩

 

 

そして昨日はたくさんのあたたかい言葉とともに差し入れまでありがとうございました( ; ;)はじめていただくお手紙もとってもとっても嬉しくて頑張った1日のご褒美でした♡久しぶりに帰れないかもと焦りながらダッシュで夜までいろいろ仕込んでましたまた今日も笑顔でお仕事できるようにがんばります!みなさんも体調にお気をつけて、疲れをとりに息抜きにいらしていただけたらうれしいです*

 

 

今日は久しぶりにいつも浅草で頑張ってくれてるヤスくんが働きにきてくれます(めちゃくちゃよく動く子なのでいつも大助かり)お時間ありましたら、会いに来てあげてくださいね今日もお待ちしてます

 

 

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ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。

10月のおやすみ
22、25

体調不良等変更の可能性はありますので、ご来店の際は投稿をチェックください^_^) 姉妹店の浅草エリアのUP TO YOU COFFEE もよろしくお願いします。

10月19日2022.10.19

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おはようございますおやすみありがとうございました*いつも足を運んでくださってるお客様からのプレゼント、とてもびっくりしました..!そんなふうに思っていてくれてたんだなあと嬉しかったですそしていつも自分以上に気にかけてくれるお客様、本当にありがとうございます( ; ;)わたしが悲しい気持ちだと一緒に悲しい気持ちにさせてしまったり、心配ごとが増えてしまったかもしれません..。それでもずっと寄り添って言葉をかけてくださってありがとうございます*

 

 

はじめてお店に足を運んでくださるお客様もSNSなどを見てたくさんあるお店から1日のスケジュールに組んでくれて、選んでくれたことうれしく思います◎わたしが無理なく笑顔でわたしらしくお店にたてるように少し働き方を見つめ直して、やっていきたいと思います。昔から自分の気持ちを素直に出せなかったり、頑張りすぎてしまう癖があります。ぜんぶこなしてしまうからこそ、大変に見えないときもあります。

 
せっかく自分で選んだ大好きなお仕事、ここで働かなかったら気付かなかった感情や学びがたくさんあります。やさしいお客様や一緒に頑張ってくれるスタッフがいるからこそ、たまには頼ってできたらなと思います。パートナーのチーノさんにも毎日迷惑をかけました..。ずっとわたしは泣いているし、何聞かれても感情がないからなんでもいいとこたえては、ひとり部屋にひきこもってばかりでした。でもそれでも毎日諦めずなんとかしようと人一倍努力してくれていました。

 

 

前にお客様から自分のお店なんだからもっと自由にわがままな店主でいいんだよって、周りのためじゃなくたまには自分のためにねって伝えてくれたお手紙いつもたいせつに持ち歩いてます*持ち歩きたいお客様からいただいたお手紙は本当にたくさんあります。いつもいつも助けてくれて、寄り添ってもらってばかりです..。11月から苦しい値上げもあったり、お店のお休みも増やすし不安でいっぱいですが、これからもみなさんにとってたいせつなお店であるよう精一杯やっていきますのでまだまだ小さなお店とわたしではありますが、がんばります1日お休みをいただき、完全に元気になりました!と言えば嘘になるので、言葉選びが難しいのですがすこしやすみながらやっていこうと思います。

 

 

とても長くなりましたが今日からすこしお食事メニューがかわり、おすすめは食パン好きさんには生姜いりかぼちゃそぼろ、レンコン、トマトのサンドウィッチプレートですそしてトマトリゾットのキッシュプレートもご用意しました♩具材はさつまいも、かぼちゃ、ベーコン、ブロッコリーです。お米はもちろん粒すけですなのでキッシュ食べた方も粒スケキャンペーンできますので
ちなみにラザニアのミートソースもほくほく甘さのあるさつまいもいりです♩

 

 

ショーケースが新しくなり、やっとケーキが並べられます◌今日はかぼちゃのモンブラン風シフォンサンドやさつまいものグラスデザート、秋のタルト、アップルスイートポテトケーキ、かぼちゃのタルト、シャインマスカットとヨーグルトクリームのタルト、フルーツのヨーグルトレアチーズタルトが並んでます。なくなり次第いろんなケーキ並べていきますね♩

 

 

少し前にいれかわるお豆がかわりました☕中煎りペルーアルパカです。ブラックだとプルーンやダークチェリー紅茶のような味わいでした♩ミルクが入ると口当たりがクリーミーです♩とっても甘みがあります。楽しみにいらしてくださいね!休み明けなので焼き菓子たちも焼きたてが並んでます今日も19時ラストオーダー19時半までお待ちしてますね。ショーケースがあたらしくなって朝からバタバタしていて今日もopenギリギリになりそうです‍♀

 

 

10月のおやすみ
22、25

10月17日2022.10.17

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10月14日2022.10.14

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10月13日2022.10.13

 

 

 

 

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おはようございます昨日はおやすみありがとうございました!SCAJスタッフみんなで行ってきましたᵎ ᵎ ᵎ(ふゆくんは学校でしたが)いつもお留守番だったので久しぶりに行けたこと、はじめて一緒に働くみんなとまわれたのが嬉しくて嬉しくて良い1日でした*帰りに元スタッフの千草さんのお店へも行ってきました☕たのしく、ほっこりな時間を過ごせました^ ^

 

 

リフレッシュできたのでまた今日からがんばりますᵎ ᵎ ᵎ
今日のおすすめのお食事は塩麹チキンとレンコンのきんぴら、クリームチーズのトルティーヤサンドウィッチプレート、さつまいもとキノコ、レンコンのクリームドリアです♩どちらも秋のお野菜たちを使ったごはんです!ぜひご賞味くださいませ*

 

 

デザートは人気のシャインマスカットとヨーグルトクリームのカスタードタルトやかぼちゃのグラスデザート、プラナチャイのキャロットケーキ、チャイと胡桃のショコラケーキ、秋のマフィンなどご用意してます

 

 

今日もひとり営業ですが、できるだけ倍速で動き頭を使いながらお待たせしないように、みなさんがほっとできる時間を過ごせるように丁寧にお仕事しますね*至らない点も多いかと思いますが、足を運んでいただけると嬉しいです18時までだとお仕事帰りのお客様が寄れなくなってしまうので、今日あしたとすごく迷ったのですがいつもどおり19時ラストオーダー、19時半までお待ちしてますね♩

 

 

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またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
土日祝日は引き続くコロナウィルスの影響を受け17時ラストオーダー17時半閉店です。

10月のおやすみ
12、15、18、22、25

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10月11日2022.10.11

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おはようございます今日11日は都合により、18時閉店とさせていただきます。

 

 

そして昨日はopenからたくさんのお客様にいらしていただきありがとうございましたはいったばかりのこはるさん、無茶ぶりさせてしまいました..もうすこし楽に働かせてあげたいよねとチーノさんと話していました。土日や祝日の忙しさはある程度の動きや判断ができるようになってからなので申し訳なかったなあと。それでも頑張ってついてきてくれてたと思います◎
お客様もおまたせしてしまいましたが、あたたかく見守ってくださってありがとうございました。

 

 

店内バタバタしていたので、テイクアウトに変更するお客様もいたりでそれもそれでおまたせしてしまってすみませんでした焼き菓子もなくなってしまって途中で焼くのが大変でしたが、なんとか切らさず焼けたほうかなと思います焼き菓子だけではなく、ミートソースやラザニアやキャロットラペやらスープやドリアソースも同じタイミングでなくなり仕込みが久しぶりにキツかったですがなんとか同時に作ることができました。昨日タルトだけで6台も焼いたのでびっくりでしたᵎ ᵎ ᵎすごいですね、シャインマスカットの効果かな、わたしもおいしくいただいています♩ありがとうございますね〜!

 

 

今日もシャインマスカットとヨーグルトクリームのタルトご用意してます♩他には秋のタルトやくまさんシフォン、キャロットケーキ、フルーツのヨーグルトレアチーズタルトなど◌

 

 

スコーンも少ないですがきな粉とバナナスコーン、アップルシナモンスコーンが焼きたてたです!他の種類も焼けそうだったら焼きますねあした12日はSCAJのイベント、スタッフみんなで行くのでおやすみいただきます。わたしは久しぶりに行くのでコーヒー関係の友達に会えるのがとっても楽しみです☕

 

 

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5名様以上は半貸状態と密集になるのでお断りしています。
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またコロナ感染防止としてアルコールの消毒の徹底と食事中以外のマスクはみなさん引き続きご協力ください。

ドリンク、焼き菓子のお持ち帰りは9時から、お弁当の持ち帰りや店内利用は11時からです。(お電話でのご予約も始めました。注文が重なった場合、受け渡し時に少しかかる場合もございますご了承ください。)
食中毒の危険を避ける為、受け渡しから1時間以上経ってからお召し上がりかどうかご確認させていただいてます!
その場合はお客様の方で温めていただくようご用意しますのでよろしくお願いいたします^_^

お弁当

ラザニアbox単品880円 ドリンク付き1180円〜

クロックムッシュbox

単品930円 ドリンク付き1230円〜

ケーキはお持ち帰りできません。

平日は2021年1月4日より19時ラストオーダ19時半までに戻りました。
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10月のおやすみ
12、15、18、22、25

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