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浅草エリアに2号店オープン!世界大会第3位!2018.06.12

浅草エリア松が谷に2019年2月19日に小さなコーヒースタンドですが2号店としてUP TO YOU COFFEEというお店をオープンいたしました!

合羽橋のすぐそばなのでぜひお立ち寄りください!
住所は東京都台東区松が谷2-31-11です!

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ブログの方には書けていなかったんですが、ラテアートの世界大会出場でアメリカのデンバーに行っていました。そしていま帰国し、こちらをあげています。

Latte art world championship coffee fest Denver 2018 6月8~10日

ラテアート世界大会に出場し初めて6年越しの青いトロフィーが3位と一番大きいものではないですが、やっと手に入りました。
初めて出たのが2012年のシアトル大会そこから2年間でず2014年のポートランドでベスト8になってからなかなかベスト8の壁を越えれれず、日本で何度も優勝しても、世界大会では結果がついて来ず、相性があまり良くないと言われることも多く、店の営業をしながら、いろんなプレッシャーに押しつぶされそうになりながら、やっと3位ではありますが手が届いた思いです。
この背景には一人では絶対無理で、いろんなサポートがあったことに今重く感じています。
ずっと支えてくれてるはるには感謝の気持ちでいっぱいです。
たくさんのメッセージを大会中送ってくれた方々、大会中一緒に行動してくれた唯一の二人の日本人 @sugatot さんはずっと撮影してくれました。 急遽突然アートを変えることを決断してカップがなかったので、快く貸してくれた @uenoah さん。
日本対世界 みたいな感じかと思ってたけど、たくさんの他国の仲良くなった方が応援し続けてくれて、そして喜んでくれました。
僕は今回正直出来には全く満足してません。いつも手にできにくかった運が少し僕の方に転がってきたからこの結果でした。
諦めなければ必ず誰にもチャンスはあるって思えた大会にやっとなりました。
本当に実力だけで1位はなかなか難しいです。
今回も想像を上回る選手のうまさがありました。
僕は普段いろんな豆を使っていて対応力あったつもりが、最後まで苦しめられたにもかかわらず、普段通りまたは、すごいレベルで注ぐ選手がたくさん。
順位は変動あってもおかしくありませんでした。
今回はたまたまの結果
でもそれでも自分の置かれた環境下でここまで来れたことを褒めてあげたいと思います。
本当に応援等ありがとうございました!
夢はまだ続きます。次の予定は未定ですが、また日々の仕事を頑張ります!

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