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本日の日曜2014.08.31

おはようございます!8月も最後、夏休みも最後、パイロールも最後な感じで今日も営業です!


夜は家庭用ラテアート講習会の為6時半閉店です。



1名様空きがあります。2800円デザート付きです! 本日もよろしくお願いします^ ^



急募2014.08.30

明日日曜の家庭用マシンを使ったラテアート講習会キャンセルが出たため1名様募集しています!

19時から2800円デザート付きです!ご連絡ください!

初心者大丈夫です!

試作2014.08.29

バナナブレッドはいつもどおり美味しいんですが、もう一タイプあってもいいのかな?とこの間メルボルンに帰った時に食べた味を思い出して、違う感じに試作!

めちゃくちゃ美味しいです! これは普段のヨーグルトはちみつ添えではなく、バター塗って食べるのがいいかな^^

普段のしっとりバナナとはまた別の食感と味わい

どちらも最高においしい!

そのうちどちらも選べるようにしようかな?

バナナブレッドはほんとにうちでリピート率の高い人気メニューです!

そして今日のラテアート^^

本日の水曜(今日も雨。。)2014.08.27

おはようございます!パイロール焼き上がり!



今日は夜マンツーマンラテアートレッスンご予約いただいた為、夜6時半完全閉店となります。よろしくお願いします!


Jetstar on the beach2014.08.26

先日由比ガ浜でバリスタとして行ってきました Jetstar on the beachUPされてます^^

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.699322640150730.1073741869.127558453993821&type=1

僕も頂きモノの写真でUPします^^

Jetstar(航空会社)がメルボルン直行便を始めたことにより、向こうのカフェ文化を伝えたいということで、僕に話が来たのが始まりでした

空港で行うという案は設置の関係等で流れたにもかかわらず、こうやって僕に再度お話を持ち込んでいただいたのはありがたいことで、感謝しています!

由比ガ浜のビーチに1日限定でmelbourne cafe nightが開催されました

僕が到着したときはこの通り
テーブルだけでまだマシンもありませんでした
マシンが来るまでひたすら待機
海の家を満喫しました
そして来たのがマルゾッコのリネア2連!
海の家にかっこいいですね~
しかし開始30分前にして接続できない問題発生
まさか、来たもののできない??となりそうになりましたが、なんとか業者さん頑張ってくれて無事スタート

たくさーんの方が来てくれました。コーヒーはテイクアウトのカップに電気が暗くて、コーヒーが全然見えず、大苦戦したけど、なんとか持てる力尽くしてご提供できたと思います。
この場にいて来てくれた方、僕がいるの知ってわざわざ遠くから来てくれた方、前から店を知ってたけど、これなくてここならと来てくれた方
いろんな方にご提供できました!
普段とは変わった環境で、非常にいい経験になりましたし、なにかみなさんに伝わっていたらいいなと思います!
この場を作っていただいた方々に本当に感謝と、来てくれた方、お店を休ませていただいたお客様
みなさまありがとうございました!

Lunch of the week2014.08.26

おはようございます!今日からのオススメはウィンナー、ナス、しめじのパイロールプレートです!





本日は通常営業お待ちしております!


fireworks2014.08.24

昨晩は素敵な花火が見れました^^

今年もバッタリお会いした方々どうも^^;

焼き上がり!2014.08.23

クッキーと新作の蜂蜜レモンのクランブルケーキ焼けました!

流山花火大会!2014.08.23

おはようございます!

昨日の海の家は非常にいい勉強と経験 

そして新たな人たちにこの世界を少しでも知ってもらうきっかけの一つになったのかな?と思います!

写真はあんまないですが、後日UPします! 

そして今日は流山の花火大会です。雨予報なのでどうなるかわからないですが、6時半完全閉店する予定でいます!

よろしくお願いします!

20日水曜2014.08.20

おはようございます!

本日は定期講習会以外に講習会ご予約いただいたので夜6時半完全閉店になります。




ご不便おかけします。よろしくお願いいたします。

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