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ありがとうございました!2014.12.31

今年最後の営業終了しました。今

年は昨日今日と予想以上に多くの方にお越し頂き、入れずにいたお客様大変申し訳ありませんでした。


今年は自分や店もいろんなことに挑戦し大きく変化もして来ました。


大会でも結果も少しづつだし、11月より2人体制とよりよい店作りの土台を新しく作り始めて、形も少しずつ出来て来ました。



来年は今年以上でなくてはいけないと思っています。

常に自分も店も進化し続けて行くつもりです。大変今年も皆様お世話になりました。



たくさん支えられています。



来年度も4日より何卒よろしくお願いします! 納めのラテアートも二人で最後にしました。





上staff haruです ここ一番の出来でした!





素晴らしい! 良いお年を!!

ラスト!!2014.12.31

おはようございます!

今日で今年最後の営業です!!

パイロールも今日まで!

コーヒーも飲み納め!と来てくれる方も多いです!

今日デザートなどと一緒にぜひーー^^

再度日程2014.12.30

おはようございます!

残すとこあと2日。週替わりパイロール引継ぎます!




今日は通常営業、明日は18時まで 



新年4日より通常営業開始 5日月曜も営業そのまましちゃいます!



よろしくお願いします!!

焼き上げ2014.12.27

新しいケーキが焼き上がりました^^バナナとベリーのクランブルマフィン、スイートポテトケーキ。スイートポテトケーキは、上にくるみのシナモンクランブルが乗っています!!相性バツグンです^^♡

大人気のバナナブレッドや、スコーンも焼きました^^


Haru

12月27日2014.12.27

おはようございます!


週替わりの中に入れるホワイトソースと今日の気まぐれメニューのサンドウィッチの中に入れるタルタルソース作ってどちらも完成!




今日も通常営業で皆様のお越しお待ちしております^_^


Evolution!2014.12.26

Staff Haruさん ちょっと掴んだみたいです^_^ ミルクは僕と同じ質感 いい感じです!



Gift2014.12.26

4月のラテアート世界大会東京大会で負けた 韓国の有名バリスタで友でもあるWoodentamperからコーヒー豆を送っていただきました!



彼には借りがあるので来年倒さないといけません^_^ 



コーヒー豆後ほど皆様にも飲んでいただけます^ ^ ありがとうWoody!


I’ve received coffee beans from famous Korean Barista and Bro @woodentamper who beat me in world latte art championship coffee fest open Tokyo in April.oh have to beat him next year!haha I will serve this bean to customers.Lets enjoy together!

Merry Christmas2014.12.25

メリークリスマス☃スタッフHaruです^^今日でクリスマスアートが最後になります^^昨日は、facebookを見てきました!!とゆう方が何人かいらしたので嬉しかったです^^喜んでいただけたでしょうか..?クリスマスクッキーも残ってます^^お土産にいかがですか^^

ケーキは塩キャラメルレアチーズタルト、くるみのバナナチョコケーキ、リンゴのクリームケーキを焼きました!!^^


今あるケーキがなくなり次第順番にお出ししております^^

Haru


世界大会 東京大会!2014.12.25

Coffee fest latte art 世界大会東京大会(次で2回目)の募集が始まりました。

前回選ばれたものの自分に負けふがいない出来になにも出来ずに終わりました。

あれから本当に悔しくていろいろ見つめなおして、アート以外のことでも調べて、この1年やってきました。

そしてアメリカでの世界大会、国内大会でも実力がやっと出せて楽しめるように、やっと舞台に上がれたとこまで来たと思ってます。



この大会の通過はほんとに厳しい門だけど、全力でまずこの舞台に出れるよう準備して、いろんな方に見ていただけるよう明日からやりきります!! 



応援してください!パワーください!!


さてさてクリスマス系のアートも今日までです!お待ちしてます^^


スコーン2014.12.23

おはようございます^^スタッフHaruです。寒いですが、とても良いお天気ですね!!

今日は祝日なのでたくさんケーキ焼きますよ!朝は、久しぶりにアップルスイートポテトケーキ焼きました^^星子スコーンとの共同開発のスコーンはチョコ入り、当店のオリジナルは抹茶といちごです^^♡今気付きましたが、クリスマスカラーになってますね^^◎



では、本日もみなさまのお越しをお待ちしております^^

Haru

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