8月7日2013.08.07
早いもので2周年記念からもう1ヶ月
2周年と1ヶ月になりました!
毎日続けていくことというのは本当に大変なことだと、一日、一日を考えさせられ過ごしています!
無事3年目を迎えられるよう精一杯やっていきます!ので引き続きご贔屓によろしくお願いいたします!
今日は朝一番でクリームチーズのブラウニー焼き上げました!
アイスクリームのトッピングとも相性抜群ですよね!
アイス塩キャラメルラテ
早いもので2周年記念からもう1ヶ月
2周年と1ヶ月になりました!
毎日続けていくことというのは本当に大変なことだと、一日、一日を考えさせられ過ごしています!
無事3年目を迎えられるよう精一杯やっていきます!ので引き続きご贔屓によろしくお願いいたします!
今日は朝一番でクリームチーズのブラウニー焼き上げました!
アイスクリームのトッピングとも相性抜群ですよね!
アイス塩キャラメルラテ
メルボルンの数ある名店のひとつとされる、ProudMaryの豆が少量ですが手に入りました!
友達が帰国に当たり、頼んで買ってきてもらいました^^
この店ではオーストラリアのVeneziano coffeeの first pourというカフェで働いてた時に一緒に働いていたオーストラリア人の友達が、僕が帰国後この店に移って、ロースター(焙煎士)兼バリスタとして働き出したので、彼の焼いた豆を一度飲みたかったのでお願いしました!
3種買ってきてもらいました!
まずはこちらが今入ってます!
正直ひさびさにほんとに美味しいエスプレッソが飲めた気分です!
やっぱりさすがですね!
毎日飲みたいくらいです!
牛乳入れてもミルク負けしません!ものすごい濃厚なバターのようなコクに、キャラメルのような甘味
ブラックでもミルクとでもどちらでも合います!
この豆はあとわずか、無くなり次第残り2種もすくないですが入ります!
この機会に是非!ほんとに日本じゃなかなか飲めない、カフェ大国のオーストラリアメルボルンでも一目置かれてるとこの豆ですよ!