こんばんは^^Haruです。
朝投稿しようとしたら、オープンからたくさんのお客様に来ていただきやっと腰を下ろせました。たくさんお店がある中、足を運んでいただき本当にありがとうございました*年末の慌ただしい毎日の中に、ホッと一息つけましたでしょうか..。
今日は苺のロールケーキが大人気でした♡それと明日31日限定のデザートプレート完成しました。メープルのスコーンと苺とバナナチョコタルト、クッキーやフルーツが乗った贅沢なプレートです。通常ケーキセットは15時からですが、こちらのデザートプレートのみ1日セット価格1250円〜となります。ぜひぜひ31日は特に忙しいかとは思いますが、明日もたくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしています。
おはようございます^^Haruです。
ランチタイムはゆったり。後半はたくさんのお客様に来ていただきありがとうございました*終わってみて久しぶりに泣き崩れました..。たくさん作った達成感と心配や不安の気持ちが混ざってました。時間帯とタイミングによっては賑やかな店内になります。とても嬉しいことではありますが、ゆっくりできているかなとかいろいろ考えてしまいます。それでも笑顔で帰っていただくお客様の顔を見れてほっとしました*
今年は予想以上にデザートプレート作りました◎わたしは盛り付けするときは決まり事がなくて、お客様によって変えています^^小さなお子さんと食べるから、食べやすいカットだったり、クッキーを多めに付けたり..。お客様の顔を見ながら毎年食べてくれているなあと本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^いつもありがとうございます*これからも可愛いくて、ほっとするおやつ作っていきますので、狭い店舗ではありますがみんなで温かい空間を作っていけたらなと思ってます*