おはようございます！チーノです^ ^

今日はbakeまめふじさんのカンパーニュを使ってじっくり漬けて焼いたローストチキン、ズッキーニ、トマトのサンドウィッチプレート作りました ラザニアはナス入り キッシュはカレー味です^ ^

ケーキも暑いのにぴったりなさっぱりケーキもいろいろ！

今日は久しぶりに暑くなるみたいですね！

昨日はまだ壊れてたわけでは無いですが、13年頑張ってくれてましたのでタイミングがあってエアコンを新調しました^ ^
白くて綺麗で気持ちいいです。

買わなくてもまだいいものではありますが、いろんな意味でお店も間も無く7年。
いろんな方々にこれからもの気持ちを忘れず、還元の気持ちも込めて店作りはしないと行けませんよね。
てな感じで新しい快適な風でお過ごしください^ ^

今日も通常営業です！

今月の休みは２４日(日曜)のみです！

おはようございます^^Haruです。
今日は久しぶりにお天気がよくて嬉しいですね＊

今日は久しぶりにローストチキンを作ってみました◎オーブンでじっくり焼いているので味が染みておいしいんです。人気のbakeまめふじさんのカンパニーュでサンドしています。ぜひご賞味くださいね^^

たくさんの人を笑顔にしてくれるクマさんクッキーもたくさんいます＊
今日はさっぱりしたレモンカスタードクリームのシフォンや、オレンジとバナナチョコタルト、塩キャラメルショコラのパウンドケーキなどあります。今日もたくさんのお客様にお会いできますように。お待ちしてますね＊

おはようございます！ チーノです。

昨日はサッカー日本代表が明るいニュースを届けてくれました！ 最高です^_^
少しでも地震のエリアに明るい話題として届いていますように。

今日も通常営業！今日も明太クリームパスタやキッシュ、ラザニア、クロックムッシュあります^_^
終日雨なのでゆったりお待ちしてます！

明日の２１日はお休みですよ！

６月の休みは２１日(木)２４日(日)

おはようございます！チーノです^_^

今日は久々にランチにパスタ 鶏肉としめじ、ズッキーニ、ほうれん草など入れた明太クリームパスタです。
カレー風味のキッシュやラザニア、クロックムッシュももちろんあります^_^ 200円でお好きなケーキつけましょう！
今日も通常営業！ついにW杯日本代表始動！

６月の休みは２１日(木)２４日(日)

おはようございます！ チーノです。

今日は定期の講習会の為夜は6時半完全閉店です！
７月はあとわずかな空きがあります^_^ 詳しくはホームページのレッスンページをご覧ください！

大阪の方で大きな地震があったようですね。皆様の無事を祈っています。引き続きご注意ください！

おはようございます(^^)Haruです。
土曜日はゆったり。日曜日は大忙しなのがお決まりのパターンになってきました（笑）なかなかふたりでお店を回すのは大変ですが、、昨日もたくさんのお客様の優しい心遣いに助けられました＊お席を譲ってくれたり、食べ終わった食器を片付けやすいように端に置いてくれたり、また来ますと声をかけてもらえたりそんな嬉しいことばかりが続いた1日でした。ありがとうございました⸝⸝⸝⸝♡

今日もあいにくのお天気ではありますが、ほっと一息つきにいらしてください＊
可愛いほっこりするおやつたくさん焼いてお待ちしてます＊

おはようございます！チーノです。

アメリカでもらったかわいいカップです^_^

今日も通常営業！
梅雨本番毎日雨みたいだけど今日は曇り？予報

出かけるチャンスなのかもだけどふらっと待ってます^_^
ラザニアはゴボウ入り、カレーキッシュや味噌バター味のパイ包みプレート、クロックムッシュあります^_^
ケーキはミルクティーチーズケーキやレモン使ったさっぱり系もいろいろ 200円でランチに好きなの選べちゃうので是非！

６月の休みは２１日(木)２４日(日)

７月のラテアート講習会もうちょっと空いてます^_^

おはようございます！ チーノです^_^

自分のアメリカ土産
果たして飲みきれるのかw(淹れる時間がなかなか
。。まだ他にもありますw)

今日は通常営業です！
ラザニア、キッシュ、パイ包み、クロックムッシュが今日は用意してます！
寒いので温かい美味しいコーヒー飲みに来てください^_^

７月のラテアート講習会もうちょっと空きあります^_^

おはようございます！チーノです。

今日は千葉県民の日なんですね！
さっき知りましたw

どうりで学生が少ないなと。。
天気も含めゆったりした１日になりそう。
通常営業です^_^

豚そぼろ、卵、トマト、レタスの和風サンドウイッチプレートオススメです^_^

あ、ラテアート講習会もうちょっと空いてますよ^_^

６月の休みは２１日(木)２４日(日)

大変お待たせしました！7月のラテアート講習会の募集スタートです。

ホームページのレッスンページの規約を読み承諾いただける方はご連絡ください！ご予約を持って承諾したことになりますのでご注意ください。

注)お名前のみ伝えられる方多いですが、それでは予約完了になりません。お気をつけください！

規約を読んで必要事項お伝えください！先着順です！

最近メールがエラーにもならず届かないということが発生してます。返信がないなぁと思ったら電話いただけると助かります！

最近いつもきてくれてる方々で、キャンセルや遅刻は電話のみというのを忘れてる方が多いので、今一度よろしくお願いします！！

６月の休みは１４日(木)２１日(木)２４日(日)

おはようございます！チーノです^_^

やっとこの中に一つ入れられました

今日は通常営業です^_^
豚そぼろと卵、トマトの和風サンドウィッチとかぼちゃ、ベーコン、レンコン、枝豆、ほうれん草入りのキッシュプレート
ラザニアはレンコン入りでご用意してます^_^
ケーキはレモンヨーグルトレアチーズなどさっぱりなケーキあります！ランチに200円でつけれてお得ですよ^_^

今日もお待ちしております！

明日の１４日はお休みとなってます！

６月の休みは１４日(木)２１日(木)２４日(日)

2021年7月７日で早いもので10周年

皆様に支えられてきました。ありがとうございます！
10周年を機に店の屋号をCAFERISTA からcafe merciに変更します。
といっても何も内部は変わりません！
引き続きよろしくお願いします！

浅草エリア松が谷に2019年２月１９日に小さなコーヒースタンドですが2号店としてUP TO YOU COFFEEというお店をオープンいたしました！

合羽橋のすぐそばなのでぜひお立ち寄りください！
住所は東京都台東区松が谷2-31-11です！

ブログの方には書けていなかったんですが、ラテアートの世界大会出場でアメリカのデンバーに行っていました。そしていま帰国し、こちらをあげています。

Latte art world championship coffee fest Denver 2018　6月8～10日

ラテアート世界大会に出場し初めて6年越しの青いトロフィーが3位と一番大きいものではないですが、やっと手に入りました。
初めて出たのが2012年のシアトル大会そこから2年間でず2014年のポートランドでベスト8になってからなかなかベスト8の壁を越えれれず、日本で何度も優勝しても、世界大会では結果がついて来ず、相性があまり良くないと言われることも多く、店の営業をしながら、いろんなプレッシャーに押しつぶされそうになりながら、やっと3位ではありますが手が届いた思いです。
この背景には一人では絶対無理で、いろんなサポートがあったことに今重く感じています。
ずっと支えてくれてるはるには感謝の気持ちでいっぱいです。
たくさんのメッセージを大会中送ってくれた方々、大会中一緒に行動してくれた唯一の二人の日本人 @sugatot さんはずっと撮影してくれました。 急遽突然アートを変えることを決断してカップがなかったので、快く貸してくれた @uenoah さん。
日本対世界 みたいな感じかと思ってたけど、たくさんの他国の仲良くなった方が応援し続けてくれて、そして喜んでくれました。
僕は今回正直出来には全く満足してません。いつも手にできにくかった運が少し僕の方に転がってきたからこの結果でした。
諦めなければ必ず誰にもチャンスはあるって思えた大会にやっとなりました。
本当に実力だけで1位はなかなか難しいです。
今回も想像を上回る選手のうまさがありました。
僕は普段いろんな豆を使っていて対応力あったつもりが、最後まで苦しめられたにもかかわらず、普段通りまたは、すごいレベルで注ぐ選手がたくさん。
順位は変動あってもおかしくありませんでした。
今回はたまたまの結果
でもそれでも自分の置かれた環境下でここまで来れたことを褒めてあげたいと思います。
本当に応援等ありがとうございました！
夢はまだ続きます。次の予定は未定ですが、また日々の仕事を頑張ります！