6周年迎える前の最後の営業を無事終えました! 明日明後日とお休みいただき8(土)より7年目スタートです!
今日もたくさんの方にお祝い兼ねてお越しいただきました^_^ ありがとうございました! 6年この場所でやって来れたことにいろんな思いがあります。長くやっていると人と人の仕事なので、嫌な思いも正直たくさんしました。過去に全くの嘘やお店のルールを守っていただけない方に注意などした不満から自分にいいようにしか書かず、こちらのみがただただ悪くしか捉えられない事を書かれることもありました。すごい悲しくなるような事をさらっと目の前で言われることもありました。でも今最後にこうやって大勢の方に祝っていただいたり、6年やって来れたことで、そんなことは気にすることじゃないし、そんな店ならばこんな長く続けてこれないって証明出来てると自信持って思える今があります^_^ この気持ちをもっと強めて満足せず、もっといい店づくり7年目も頑張ります! 本当にいつもありがとうございます!これからもよろしくお願い致します!
記念に @fbcinternational 様から戴いた newカップで中煎りの最後の豆で〆てみました^_^
いろんなことにこれからも挑戦して心技体磨いていきます!
おはようございます! チーノです!
今日は定期のラテアート講習の為夜は6時半完全閉店です! 昨日から始まった6周年プレート昨日もたくさんご利用いただきました^_^ 缶バッチもまだまだありますので欲しい方はお一つ是非^_^ 本日もお待ちしております!
おはようございます^^Haruです。
昨日はあいにくのお天気の中、足を運んで頂きありがとうございました*じめじめしたお外の天気とは違って、お客様の笑顔に癒やされ晴れた1日でした◎
今日のお食事の気まぐれメニューはキッシュ2種類焼きました!色鮮やかなカレーキッシュと、甘みのあるかぼちゃクリームリゾットのキッシュです。
デザートも食事に負けないくらい色鮮やかに可愛く作りました♡オススメは苺のヨーグルトレアチーズ、パイナップルとメロンのタルトです。昨日は6周年のデザートプレートもたくさん出ました*ありがとうございました^^密かに6周年限定のクッキーも焼いてるんです**ぜひこちらも見つけてくださいね^^
7月7日でお店が6周年になります*毎年恒例のデザートプレートが完成しました^^今回は日替りのショートケーキ、レモンヨーグルトケーキとメープルスコーン、6周年のシナモンクッキーが乗った贅沢プレートです。
たくさんの笑顔が見れますように、、とわたしの思いが詰まったデザートです*数量限定ではありますが、明日からスタートします◎
どの時間帯でもご注文頂けますが、15時からデザートセットがあるのでドリンク付き1250yen~。その他の時間帯はデザート単品価格850yenと1ドリンクオーダーいただきます◎7月いっぱい作る予定です^^わたしもお作りするのが楽しみです*お客様にとっても楽しみにしていただけたら嬉しいです♫
6月の営業も無事終え、7月7日の6周年まで間も無くとなりました。6周年というのはうちにとって大きな目標の一つでありました。一つは2度目の物件の更新、そして6年目の営業許可の更新、そしてなによりうちが入る前の店舗を越える日々をここで過ごして来れたことが、やっと新たなスタートに来た気持ちも強いです。 この時期をきっかけに、実は最近ずっと2店舗目を目指し、休みの日等駆け回って動いていました。物件など内装色々決め、早ければ6周年と同じくらいでもう1店舗目というところまで来ていましたが、諸事情により白紙に戻さざるを得なくなりました。しかし、これはまだ今の店でやり切れてないことがあるとのお告げなのかなと、より今の店に愛情を持ってもっと進めていこうと思い、最近の店内の変化含め進み出しているところです! もちろん2店舗目の計画は諦めず、ご縁やタイミング等いい条件があれば進んで行く気持ちです! 7月新たなスタートが始まりますが、今できる全力を尽くして3人でお店を盛り上げて行きますので、今後ともよろしくお願いします。 7月7日で6周年とはなりますが、お店をやってるとなかなか休みがとりずらかったりするんですが、ここまで来てやっと少しづつ出て来た余裕と、大事な仲間の結婚式にはると2人でご招待頂いたので、6日(木)と7日(金)はお休みいただきお祝いに行って来ます。 そして20(木)も合わせて7月のお休みのお知らせだけさせていただきます。