昨日と今日のラテアート

大会前より練習かなりしてます笑

おかげで大会後から急成長！

限界がないですね！＾＾

みなさんもどうですか？

１４日の講習会まだ３名空きありますよ＾＾

おはようございます！

本日よりカボチャとひき肉のケサディーヤを限定数でご提供です＾＾

ベースはマヨネーズで、ピーマン、玉ねぎなども入っています！

僕個人的には相当好きな味でした＾＾

ラテアート講習会は残り３枠となっています＾＾

ご予約お待ちしてます！

ぱぉ～んってな感じでゾウさんです＾＾

今日はラザニア最終日ですよ＾＾

かなり好評いただきました！

そして久しぶりに塩キャラメルレアチーズケーキもあります！

朝一の段階ではケーキ３種類ありますよ＾＾

そして昨日から入ったグァテマラ　サンホルヘという豆

ものすごいベリーの風味を感じます！

エスプレッソで飲んだ時幸福感を感じました笑

これはミルクなしでストレートで行ってほしいなぁととりあえず、ミルクも試したらこれまたおいしい！！

どちらもお勧めです！

もちろん僕のお気に入りのブラジルの豆も最近絶好調の味わいですよ＾＾

味はもちろんきれいなアートが見たい方はブラジルの豆をお選びくださいね！

ラテアート講習会は告知してすぐですが、すでに４名ご予約いただいてます！残り４名です！お早目に！

早いもので６回目の開催になりますが

１１月１４日月曜夜１９時から３時間ほど（デザート食べる時間含みます）

２８００円デザート付きで家庭用機を使ってラテアート講習会を行います！

初心者でも全く問題ないですし、少しでも技術を伸ばしたい方はお越しください＾＾

うまくいかなくても、クマなどのお絵かきに変更したりで皆さん楽しんでいます＾＾

８名までの募集です

電話、メールもしくは店頭でご予約ください！

ブログをさかのぼっていただければ、過去五回様子もわかると思います＾＾

また、caferistaのtwitterをフォローいただければこういった情報もはやくわかりますよ！

本日のラテアート＾＾

今日はブラジルの豆の味がすごくうまく抽出できていると思います＾＾

今日からのランチはラザニアです！！

おいしいですよ～

数量限定で作ってます！

お早めに！

昨日の大会ですが、力及ばず初戦敗退してしまいました

今回は審査員が素人の方

素人目線での技術でないとこの審査

それだけに、僕らがすごいと思った作品がいくどとなく敗れ去りました

でもそこにお客さんが求めるものがあるのかも？と改めて考えさせられます

複雑なよくわからないものよりもシンプルに大きいもの

いろんな勉強ができました

僕が負けた相手は見事２位になりました

仲間たちも上位にたくさん進んだし、新たな出会いもたくさんあってほんとにいい２日間でした

でも負けたのは悔しいので、次に向け準備していきます

どんな人が見てもいいと思えるものを作れば審査員はだれだろうと関係ないはずなので！

昨日のラテアート講習会も無事盛り上がり終了し、今度は自分の番です！

明日はお休みして名古屋で、千場からは僕だけなので千葉代表（勝手に）としてラテアート大会に出てきます！

トーナメント戦で一発勝負いきなり負けるかもですが、なにごとも経験です

頑張ってきます！

前日の今日から名古屋入りします！

状況はお店のtwitterに書くので気になるかたなフォローください

Caferista0707です！

では！

大会目前に少し乗ってきました＾＾

まぁ緊張したらそれまでですが・・・

楽しみです＾＾

何度も言いますが、明日はラテアート講習会のため６時半クローズになります！

ご不便おかけしますがよろしくお願いします！

今週のキッシュは明日までです！

また、火曜水曜と連休をいただき、名古屋のラテアート大会に出場してきます

そちらもご了承ください！