月曜のことですが、流山の井崎市長に今回UCCのラテアート大会で日本一になったことで市役所の方にお呼びいただいてお話させていただきました。
気さくに話していただいて、素敵な市長さんでした!世界大会も応援いただいたので、頑張れそうです!
おはようございます^^Haruです。
最近また新しいお客様が増えた気がします*わざわざ足を運んでいただき、とても嬉しく思っています^^ありがとうございます**新しいお客様が増えたので、少し口うるさくなってしまいますが、お店のルールをテーブル近くに貼ってあります。お食事を待っている間などにご覧いただけたらなと思います◎
今日のデザートはチャイのベイクドチーズケーキや、カボチャのシナモンクランブルケーキ、塩キャラメルとエスプレッソケーキ、レモンのヨーグルトのレアチーズタルトなどあります♡クマさんクッキーや、苺のサブレ、シナモンサブレなども焼きました*
昨日ははるさんは体調も悪いのでお休み頂いて、久々の一人営業で天気悪かったので行けるかな?と思いきや、なかなかランチは忙しく、お待たせしてしまうことも出て申し訳けありませんでした!
改めて一緒に働く人達の大事さを感じました! みんなでカバーして頑張ります!
今日は通常営業でお待ちしております!
おはようございます^^Haruです。
昨日は体調不良の為、お休みいただきました。オーナー一人で頑張ってくれたようですが大変だったみたいです^^;わたしもオーナーが大会中、一人で営業したことあるので大変さはよくわかります。その分、お客様のありがたみや、スタッフのありがたみを改めて感じます*
今日のデザートは苺のタルトや胡桃のバナナチョコ、蜂蜜レモンのヨーグルトケーキ、レモンのヨーグルトレアチーズなど全部で6種類あります*焼き菓子はこれから焼く予定です。また出来上がり次第、お知らせします♡お楽しみに^^
お客様から頂いたお花、一輪挿しにしてみました♡とっても可愛いです^^*
Haru
おはようございます!チーノです!
お客様兼、生徒さんにこんな素晴らしいケーキを作ってお祝いいただきました! 本当に感謝です!味も非常においしかったです!
来月の世界大会も頑張れそうです!
そして昨日のマンツーマンレッスンはBefore⬅︎ After➡︎ いい変化がみれました^ ^ 素晴らしい!
そしてメルボルンのSmall Batchのエチオピアでcold brew作りまーす^ ^
おはようございます^^Haruです。
昨日は非常にたくさんのお客様で賑やかなランチタイムでした◎ありがとうございました^^今日も多めに仕込んでお待ちしてますね*
今日は久しぶりに苺とバナナのロールケーキ作ってみました♡人気のクリームチーズとオレオのショコラケーキやレモンカードをたっぷり使った爽やかなレモンヨーグルトレアチーズタルトなど全部で6種類デザートご用意しました^^最近はクッキーも毎日焼いています*
本日もみなさまのお越しをお待ちしてますね^^