おはようございます^^Haruです。
リンゴを使った新しいデザートたくさんお作りしました*リンゴ煮とキャラメルクリームのロールケーキや、さっぱりしたリンゴとレモンのヨーグルトケーキです。色鮮やかてとっても綺麗に焼けました♡お客様から今まで頂いたお花をドライフラワーにして束ねたら可愛い花束ができました(﹡ˆ ˆ﹡)店内に飾ってありますので見つけてくださいね♫
今日のランチは久しぶりに和風ハンバーグを作ってサンドウイッチにしています。じっくり濃いめに煮込んだジューシーな自慢のハンバーグです。ぜひこちらもご賞味くださいね◎
大人気のクマさんクッキーや、Xmasのショートブレッドもたくさん焼きました^^長くなりましたが本日もお待ちしてます。
こんにちは^^Haruです。
今日はランチタイム大忙しでした◎お天気が悪い中たくさんのお客様のご来店ありがとうございました*
途中でデザート無くなってしまいすみません..。今追加でいろいろ焼いてます。りんご煮をたくさん作ったので、リンゴとレモンのヨーグルトケーキやキャラメルクリームのロールケーキなどあります*ぜひ新作スイーツ食べにいらしてくださいね^^
わたしは休日、普段カフェに行くことが多いですが写真を撮る楽しみだったり、好きな本を読んだりお店でのんびりするのが好きです。やっぱりカフェっていいなあと改めて感じました*お客様にとってもいろんな楽しみが増えていくように、わくわくする気持ちを大切にこれからも丁寧にお仕事していきます。
お店の来年度からの変更のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
しばらく考えてきたことではありますが、今年度も様々なお店につきまとう経費、または食材の価格高騰が幾度となくありましたが、そのままの状態でやってきましたが、現行の価格を維持することは難しく、維持しようとすると、ただ食材を減らす、埋め合わせるとただセーブすることが目的になり、良いものが生み出せなくなると、判断いたしました。
来年の1月より新たにメニューを作り直す予定でいますので、それを機に一部改正をさせていただきます。まだはっきりとは決まっていませんが、食事の単品価格の改正、一部ドリンクの改正、セット価格の一部改正を考えています。
また気まぐれメニューではいろんな食材を使いながらも同じ金額でのセット価格でしたが、メニューによっては原価がだいぶかかっているものもございます。気まぐれメニューもメニューによってや食材、その時の食材の流通価格によっての変動価格にするかもしれません。これはあくまで今検討中なので、据え置きにするかは1月まで考えます。
また、スタンプカードは常連さんへの感謝の気持ちとしてスタートしましたが、一部のお客様と折り合いがうまくいかないことが度々あり、いろんなことを考えた上で廃止することを決めました。もちろん今お持ちいただいてる方はそれは最後までご利用いただけます。すでに貯まってる方は早めに使っていただくことはお勧めします!
いつも多くきていただいてる方には申し訳無い気持ちですが、違うところでお返しできたらと思っています。
より良いお店づくりを広げていくための決断です、何卒ご理解いただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。
おはようございます! チーノです!
今日も通常営業ですよ^ ^ 気まぐれメニューに人気のbakeまめふじさんのベーグルを使って、味噌マヨきんぴらゴボウのサンドウィッチプレートとかぼちゃ、レンコン、ブロッコリー、ベーコンなど入ったキッシュプレートもご用意してます!
ケーキも新作のキャラメルクリームとリンゴ煮のロールケーキやミルクティーのチーズケーキなど このイチゴミルクのスコーンもオススメです^ ^
今日は朝の買い出しでリーフとサニーレタスが500円近い値段でした。。 しんどい時期ですが負けじと立ち向かって行きますw
今日もお待ちしております!
おはようございます^^Haruです。
今日はレモンチーズクリームと抹茶ときな粉のロールケーキ、豪華に2種類ご用意しました*
昨日作ったクリスマスショートブレッド。さっそく買われたお客様がいらっしゃいました^^とても可愛く焼き上がったのでぜひ楽しみに見てもらえたら嬉しいです♬
そして、今日はゴマクリームパスタを作ってみました*ごまの風味を味わっていただけるパスタです。お野菜と鶏肉がたっぷり入ってます。ぜひご賞味ください。いつもデザートばかりあげてますが、お食事も頑張っていつも考えながら作ってます*