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6月1日②2016.06.01

月曜のことですが、流山の井崎市長に今回UCCのラテアート大会で日本一になったことで市役所の方にお呼びいただいてお話させていただきました。

気さくに話していただいて、素敵な市長さんでした!世界大会も応援いただいたので、頑張れそうです!

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おはようございます^^Haruです。

最近また新しいお客様が増えた気がします*わざわざ足を運んでいただき、とても嬉しく思っています^^ありがとうございます**新しいお客様が増えたので、少し口うるさくなってしまいますが、お店のルールをテーブル近くに貼ってあります。お食事を待っている間などにご覧いただけたらなと思います◎

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今日のデザートはチャイのベイクドチーズケーキや、カボチャのシナモンクランブルケーキ、塩キャラメルとエスプレッソケーキ、レモンのヨーグルトのレアチーズタルトなどあります♡クマさんクッキーや、苺のサブレ、シナモンサブレなども焼きました*

6月1日2016.06.01

おはようございます!チーノです! 6月スタートですね!

今日の気まぐれメニューには照り焼きチキンとパプリカのラップサンドプレートにしてみました^ ^是非!
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今日、明日と宮城からマンツーマンレッスン計4時間もご予約いただきました!

夜は6時15分ラストオーダー6時半完全閉店になります!

よろしくお願いいたします!

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カナダの名店の豆をお土産で頂いてしまいました^^ いつもありがとうございます!

6月の講習会26日についてメールを頂いた方へ返信してもエラーで返ってきてしまいます。申し訳ございませんが、すでにうまっています。キャンセル待ちでよければお受けできますので、お電話いただければと思います。

5月31日2016.05.31

おはようございます!チーノです!

5月も最後ですね^ ^

今日は通常営業でお待ちしております! 6月26日のラテアート講習会キャンセルが出ました19時より3000円1名様空きです。

詳しくはホームページの規約事項を読み承諾いただける方ご連絡ください^ ^

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5月29日2016.05.29

おはようございます!チーノです!!

今日は定期のラテアート講習会の為、夜6時30分完全閉店となります!

ラストオーダーは15分です^_^
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暑い日になりそうですが、店内冷房入れてお待ちしております!

5月28日2016.05.28

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おはようございます!チーノです!

昨日ははるさんは体調も悪いのでお休み頂いて、久々の一人営業で天気悪かったので行けるかな?と思いきや、なかなかランチは忙しく、お待たせしてしまうことも出て申し訳けありませんでした!
改めて一緒に働く人達の大事さを感じました! みんなでカバーして頑張ります!

今日は通常営業でお待ちしております!

おはようございます^^Haruです。
昨日は体調不良の為、お休みいただきました。オーナー一人で頑張ってくれたようですが大変だったみたいです^^;わたしもオーナーが大会中、一人で営業したことあるので大変さはよくわかります。その分、お客様のありがたみや、スタッフのありがたみを改めて感じます*

今日のデザートは苺のタルトや胡桃のバナナチョコ、蜂蜜レモンのヨーグルトケーキ、レモンのヨーグルトレアチーズなど全部で6種類あります*焼き菓子はこれから焼く予定です。また出来上がり次第、お知らせします♡お楽しみに^^

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お客様から頂いたお花、一輪挿しにしてみました♡とっても可愛いです^^*

Haru

5月26日2016.05.26

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おはようございます! チーノです!
今日は依頼での講習会の為、夜6時半完全閉店となります!
よろしくお願いします!日替わりラザニアはナス入れて、気まぐれメニューはキッシュにサツマイモの入ったものでご用意しています!

5月25日2016.05.25

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おはようございます!チーノです!
お客様兼、生徒さんにこんな素晴らしいケーキを作ってお祝いいただきました! 本当に感謝です!味も非常においしかったです!
来月の世界大会も頑張れそうです!

そして昨日のマンツーマンレッスンはBefore⬅︎ After➡︎ いい変化がみれました^ ^ 素晴らしい!
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そしてメルボルンのSmall Batchのエチオピアでcold brew作りまーす^ ^

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今日は風はすごいですが通常営業でお待ちしております^ ^

おはようございます^^Haruです。
昨日は非常にたくさんのお客様で賑やかなランチタイムでした◎ありがとうございました^^今日も多めに仕込んでお待ちしてますね*

今日は久しぶりに苺とバナナのロールケーキ作ってみました♡人気のクリームチーズとオレオのショコラケーキやレモンカードをたっぷり使った爽やかなレモンヨーグルトレアチーズタルトなど全部で6種類デザートご用意しました^^最近はクッキーも毎日焼いています*
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本日もみなさまのお越しをお待ちしてますね^^

5月24日2016.05.24

おはようございます!チーノです!
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日曜日はたくさんのお客様に飾りきれないくらいのお花をいただきました!愛ですね^ ^ こういう方々の為にもいいお知らせできるよう頑張ります! 今日はマンツーマンレッスン2名様ご予約の為夜6時半完全閉店です!よろしくお願いいたします!

5月22日2016.05.22

おはようございます!チーノです!
今日はしっかりお店に立って通常営業で皆様をお待ちしております!
いろんな方に日本一なれたこと喜びのコメントいただきやってよかったと嬉しく思っております。
全く結果を出せなかった時から気づけば今年のUCCの予選も含めれば7つもチャンピオンになることができました。
賞状もたくさん増えました。なぜか賞状がある大会では優勝か入賞なしのどちらかで優勝の賞状しか持ってませんw
これからも1番を目指して日々がんばって行きますのでよろしくお願いいたします。
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2016年度 祝日本一2016.05.21

UCCマスターズ2016全国大会神戸にて優勝しました!!!
ついに日本一の称号を手に入れました^_^ 今回から味も審査に入った中で日本一になれたのがすごく嬉しく思います!
これも支えてくれる人達のおかげです!ありがとうございます!
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あとは世界一の称号のみが残すところ僕に課せられた目標です!
必ず掴みます!

生きている中で日本一、世界一の座につけるのはごく一握りだと思います。その目標を一つ達成できたこと嬉しく思いますし、遠くない世界一必ずや、これに満足せず日々また頑張ります!!

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