２月１６日のうちの月曜定休日に行われるラテアート大会１3名の中に名前がありました＾＾　

通過した模様です＾＾　

とりあえず今年初の大会になるんで優勝できるように準備します＾＾

http://www.burger-mania.com/news/

今日のお休みは、朝一から昨日なくなってしまった多くの物の買い出しからスタート 





そして西新井大師にある、ショールームにて業界最高クラスのエスプレッソマシーンを触らせていただきに行って来ました。

デザインから機能やらほんと最高クラス。




うちのオンボロ(内緒w)とはやはり違います！

他県のバリスタ仲間と検証も兼ねていろいろ試させていただきました！

いろいろ為になる一日となりました^ ^

おはようございます！

本日より週替わりは自家製ホワイトソース入りのパイロールプレートです！

本日は通常営業です！よろしくお願いします^ ^

本日はぶらり途中下車の旅に放映された、過去の当日の最高ご来店数を越える多くのお客様に起こしいただきオープンからほぼ閉店まで止まることなくご来店いただきました。


誠にありがとうございました。

予期せぬご来店の多さにフードがなくなってしまっていたり、お待たせしたり、ご入店できずお返ししてしまったりと多大なるご迷惑をおかけしたお客様がた申し訳ございませんでした。



二人で反省の部分を話し合いました。



今後より一層の改善に努めてまいります。



また、土日祝日は混み合うことが多いです。


平日とは全然違うので平日来ることが出来る方はゆっくりいただけるかと思います。


また、店内は非常に狭いです。3名様以上のご来店ではお席が2席以上必要になる場合、席が埋まっていて、ない場合スムーズにお通しできなくなってしまう可能性もあります。



5名様以上では半貸切の状態になってしまいますのでお断りさせていただくケースもでてしまいます。


皆様ご理解よろしくお願いします。





皆様の憩いの場になれるよう皆様の協力もいただけると幸いです。 




今週も誠にありがとうございました。





また火曜よりよろしくお願いいたします。

おはようございます！


本日ペンネラザニア最終日です^ ^ 通常営業でお待ちしております！

風は少しありますが、快晴ですね！良い一日を^ ^

今日もたくさんのご来店ありがとうございました！


マンツーマンレッスンはなんと長野からの受講者さん！

ありがとうございました^ ^

おはようございます！本日の土曜は



今日はマンツーマンレッスンご予約いただいたため夜は6時半まで

 その他は通常営業です！


本日もよろしくお願いいたします^ ^

昨日募集開始した２月のラテアート講習会両日満席になりました

キャンセル待ちのみ受付となります。

朝、ラテアートの練習をしていたのですが納得いかずケーキに逃げました^^;今日は新作ケーキ焼きましたよ〜◎まずは、アップルカスタードケーキです。アーモンド生地にカスタードたっぷり乗せて焼きました^^そして、バナナのキャラメルアーモンドタルトです!!こちらは間違いないおいしさでした^^◎それから久々のくるみとバナナチョコケーキです。

今あるケーキがなくなり次第順番にお出ししますね^^

Haru