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再度日程2014.12.30

おはようございます!

残すとこあと2日。週替わりパイロール引継ぎます!




今日は通常営業、明日は18時まで 



新年4日より通常営業開始 5日月曜も営業そのまましちゃいます!



よろしくお願いします!!

焼き上げ2014.12.27

新しいケーキが焼き上がりました^^バナナとベリーのクランブルマフィン、スイートポテトケーキ。スイートポテトケーキは、上にくるみのシナモンクランブルが乗っています!!相性バツグンです^^♡

大人気のバナナブレッドや、スコーンも焼きました^^


Haru

12月27日2014.12.27

おはようございます!


週替わりの中に入れるホワイトソースと今日の気まぐれメニューのサンドウィッチの中に入れるタルタルソース作ってどちらも完成!




今日も通常営業で皆様のお越しお待ちしております^_^


Evolution!2014.12.26

Staff Haruさん ちょっと掴んだみたいです^_^ ミルクは僕と同じ質感 いい感じです!



Gift2014.12.26

4月のラテアート世界大会東京大会で負けた 韓国の有名バリスタで友でもあるWoodentamperからコーヒー豆を送っていただきました!



彼には借りがあるので来年倒さないといけません^_^ 



コーヒー豆後ほど皆様にも飲んでいただけます^ ^ ありがとうWoody!


I’ve received coffee beans from famous Korean Barista and Bro @woodentamper who beat me in world latte art championship coffee fest open Tokyo in April.oh have to beat him next year!haha I will serve this bean to customers.Lets enjoy together!

Merry Christmas2014.12.25

メリークリスマス☃スタッフHaruです^^今日でクリスマスアートが最後になります^^昨日は、facebookを見てきました!!とゆう方が何人かいらしたので嬉しかったです^^喜んでいただけたでしょうか..?クリスマスクッキーも残ってます^^お土産にいかがですか^^

ケーキは塩キャラメルレアチーズタルト、くるみのバナナチョコケーキ、リンゴのクリームケーキを焼きました!!^^


今あるケーキがなくなり次第順番にお出ししております^^

Haru


世界大会 東京大会!2014.12.25

Coffee fest latte art 世界大会東京大会(次で2回目)の募集が始まりました。

前回選ばれたものの自分に負けふがいない出来になにも出来ずに終わりました。

あれから本当に悔しくていろいろ見つめなおして、アート以外のことでも調べて、この1年やってきました。

そしてアメリカでの世界大会、国内大会でも実力がやっと出せて楽しめるように、やっと舞台に上がれたとこまで来たと思ってます。



この大会の通過はほんとに厳しい門だけど、全力でまずこの舞台に出れるよう準備して、いろんな方に見ていただけるよう明日からやりきります!! 



応援してください!パワーください!!


さてさてクリスマス系のアートも今日までです!お待ちしてます^^


スコーン2014.12.23

おはようございます^^スタッフHaruです。寒いですが、とても良いお天気ですね!!

今日は祝日なのでたくさんケーキ焼きますよ!朝は、久しぶりにアップルスイートポテトケーキ焼きました^^星子スコーンとの共同開発のスコーンはチョコ入り、当店のオリジナルは抹茶といちごです^^♡今気付きましたが、クリスマスカラーになってますね^^◎



では、本日もみなさまのお越しをお待ちしております^^

Haru

Lunch of the week2014.12.23

おはようございます!

今日よりパイロールの週 ウィンナー、じゃがいも、ナス、玉ねぎ、自家製ホワイトソース入り! 今日は通常営業です! 


お待ちしております^^

クリスマス系アートやクリスマスツリーもあと3日です!

Coincidence2014.12.22

今日の休みはいつものようにcoffee巡り 嬉しい偶然がありました!
原宿のPaddlers Coffeeに行って、ものの数十分の間に先月うちのお店に来てくれた外人のお客さんがまさかのご来店。
顔を見た瞬間思い出して、思わず話しかけてしまいましたw 
住んでるのは東京だということで近くに住んでる方だと思ってたけど、わざわざ千葉まで来てくれてたこと、Paddlersのあの3、4坪くらい?の2階のあの空間での偶然のタイミング さらにうちでは話は特に出来なかったけど、飲んでる時の会話を聞いてると聞き慣れた発音の英語  
聞いてみるとやはりオーストラリア人^_^ 
いろんな話でいろんなつながる部分の話もお互い見つかって、改めてコーヒーで繋がるってすごいなと思えた幸せな一日となりました!
明日からまたうちをキッカケになにかの出会いや、この世界に入るスタートの入り口のようになれるようまた見つめ直して頑張ります!

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