おはようございます！本日の１９日木曜はラテアート講習会のため夜6時半閉店です！　４月は昨日募集始まってもう残りわずかです＾＾

おはようございます^^スタッフHaruです!!
昨日もたくさんのご利用ありがとうございました(＾ω＾)外もだいぶ暖かくなってきましたね^^♬
今日もケーキ作りましたっ!!まずは、オレンジのジャムを使ってオレンジのクランブルタルト。とってもさっぱりしています^^それからバナナチョコクランブルケーキ。こちらは新作ケーキです!!上にクランブルとアーモンドスライスを載せて焼いたので、ザクザク感をよりお楽しみいただけると思います♬最後はクリームチーズのショコラケーキです。
スプーンの上に乗っている、おちびクッキーもたくさん焼きました^^1つだけ、スマイルくんがいます^^だれにいくでしょうか、、お楽しみに☻
Haru

おはようございます！４月も通常講習とみっちりコースで行います！

レッスンページのカレンダーよりご利用規約を必ず読んで守っていただけるという方のみご予約受付になります！

よろしくお願いします！

おはようございます！本日よりオススメはウインナーとブロッコリー、玉ねぎのカレーチーズパイロールプレートです！ 通常営業で本日もよろしくお願いします^_^

お知らせが遅くなりましたが、週末用に朝からケーキをたくさん焼きましたっ^^
まずは、苺のタルトとかぼちゃのオレオクランブルケーキ。そして、苺とチョコカスタードケーキ、アップルアーモンドケーキです^^どれもオススメです☻今あるケーキがなくなり次第順番にご用意しますのでお楽しみに^^
明日はロールケーキも焼こうと思っています、、焼かなかったらごめんなさい^^;
まだ外は寒いですが、お出かけの際にぜひお立ち寄りくださいね♬
Haru

おはようございます！今日からのオススメがシャケとほうれん草、ベーコンのタルトキッシュプレートです！

サラダ、スープがつきます！

今日は通常営業です^_^

お待ちしております！

おはようございます！

今日は初めてのエスプレッソの抽出セミナーのため夜6時半完全閉店となります。

抽出は非常に大事で味は大きく左右しますしみなさん普段から気にしてるラテアートもミルクや注ぎだけでは上手くならない部分も実はここにあったりします。

僕も抽出が少しでもズレたらいつものアートが非常に難しくなる感覚があります。

一日の間に何度も調節はしています^_^

この抽出はメルボルンで今やオーストラリア代表バリスタとなる人達から一から教わった僕の財産です^_^

基礎の部分でのセミナーになりますが、また次があれば是非^_^

さらに今日後ほど

この激レア豆 京都の%arabicaの豆が入ります！！

僕も楽しみ！

ざっとですが写真だけ　　　今年入って２大会連続優勝できました！

スタッフHaruも初大会初戦敗退ではありましたが、かなりの強豪相手に接戦の結果だったと思います＾＾今後が楽しみです！

スタッフHaruです。昨日もたくさんのお客様のご利用ありがとうございました!!いつもなら平日はゆったりですが、昨日から店内が賑わっていました、、優勝パワーですかね^^おめでとうございます！とたくさんの方に言っていただき私も嬉しく思っています^^
そして、ケーキも華やかに作りましたよー！まずは苺のカスタードケーキ、チョコバナナタルト、りんごのアーモンドケーキです!!

お問い合わせが多かったクッキー。少量ですが久しぶりに焼きました^^♡

チーノは好調です＾＾

おはようございます！今週はかぼちゃのラザニアプレートです！

本日は１２時まで貸切のため１２時１５分よりオープンとなります！

奈良のラテアートジャンキーズカップですが、先月の大会に続き優勝できました！

今年２つ出場２連覇です！調子がいいのでこのまま行きます！

取り急ぎご報告です!

また写真等はのちほど＾＾